ऑनलाइन फूड डिलीवरी: स्वादिष्ट लेकिन सेहत के लिए नुकसानदेह? | Online Food Delivery Menus Lack Nutritional Info, Study Finds

सिर्फ 6% ही रेस्टोरेंट्स के मेन्यू में खाने की पूरी जानकारी दी

इस स्टडी में सिडनी यूनिवर्सिटी के रिसर्चर्स ने पाया कि ऑनलाइन फूड डिलीवरी ऐप्स जैसे UberEats, Menulog और Deliveroo पर सिर्फ 6% ही रेस्टोरेंट्स के मेन्यू में खाने की पूरी जानकारी दी गई है, जैसे कैलोरीज़, फैट, प्रोटीन वगैरह.

Public Health Nutrition ये रिसर्च “Public Health Nutrition” नाम की जर्नल में छापी गई है. इस रिसर्च में कुल 482 मेन्यू का अध्ययन किया गया. इस रिसर्च के मुख्य लेखक सिसी जिया का कहना है कि “कई अध्ययन बताते हैं कि अगर खाने की जानकारी दी जाए, तो लोग कम कैलोरी वाला खाना चुनते हैं.”

उन्होंने ये भी कहा कि “ऑनलाइन फूड डिलीवरी सर्विस का इस्तेमाल तेजी से बढ़ रहा है, लेकिन ये पता नहीं चल पा रहा है कि ये कंपनियां कितनी अच्छी तरह से खाने की जानकारी दे रही हैं.”