रविंद्र कुमार/झुंझुनूं. झुंझुनू के मीठवास गांव का रहने वाला एक पूर्व सैनिक सेना से रिटायर होने के बाद गांव में मशरूम की खेती कर रहे है. जिससे साल का लाखों रुपए का मुनाफा कमा रहे है. पूर्व सैनिक महेश कुमार ने कहा कि अभी 2020 से मशरूम की खेती करते आ रहे हैं. आज उनको लगभग 3 साल हो गए हर साल अच्छा खासा मुनाफा उनको हो रहा है.महेश कुमार ने कहा कि शुरुआती दौर में उन्हें काफी समस्याओं का सामना करना पड़ा. मशरूम पैदा करने में उन्हें ज्यादा दिक्कत नहीं हुई लेकिन उसको लोगों तक पहुंचाने व मार्केट में बेचने में उन्हें काफी समस्याओं का सामना करना पड़ा. जिसके पीछे सबसे बड़ी समस्या यह थी कि यहां के लोगों को मशरूम को लेकर ज्यादा रुचि नहीं है इसलिए वह मार्केट में उसे बेच नहीं पाते थे.लेकिनउसके बाद जो मशरूम लोग ज्यादा काम में लेते हैं उसकी उन्होंने पैदावार शुरू की. आज उससे अच्छा खासा मुनाफा कमा रहे है.
महेश कुमार ने आगे कहा कि मशरूम की खेती स्वरोजगार का एक बहुत ही शानदार विकल्प है. बेरोजगार युवाओं को मशरूम की खेती का प्रशिक्षण भी देने का काम करते है. उसमें उसकी फसल तैयार करने और उसे बेचने समेत अन्य प्रशिक्षण भी दिए जाते है. जिसे कम पैसों में मशरूम का अच्छा खासा उत्पादन किया जा सके. मशरूम से दवा पाउडर भी तैयार कर बाजार में बेचा जा सकता है. महेश कुमार ने बताया कि अभी उनके फार्म पर तीन प्रकार के मशरूम की वैरायटी हैं. जिनमें ओयस्टर मशरूम, बटन मशरूम वह मिल्की मशरूम प्रमुखता से उत्पादित किए जा रह है.महेश कुमार ने कहा कि साल में 6 से 7 लाख रुपये की कमाई हो जाती है.
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FIRST PUBLISHED : September 06, 2023, 18:06 IST
