Why is it important to have a simple label on the packet as well | क्यों जरूरी है पैकेट पर भी सरल और स्पष्ट लेबल
जयपुरPublished: Feb 08, 2024 06:51:37 pm
बिस्किट युवा पीढ़ी के पारंपरिक भोजन तक की जगह ले रहे हैं। इसलिए उनकी पोषण सामग्री और विज्ञापन के दावों की जांच आवश्यक है। इस बारे में गंभीरता जरूरी है।
क्यों जरूरी है पैकेट पर भी सरल और स्पष्ट लेबल
– प्रदीप सिंह मेहता
महासचिव, कट्स इंटरनेशनल आजकल बिस्किट बहुत से लोगों के अल्पाहार का अभिन्न हिस्सा बन गए हैं। चूंकि बिस्किट युवा पीढ़ी के पारंपरिक भोजन की जगह तक ले रहे हैं, इसलिए उनकी पोषण सामग्री और विज्ञापन सटीकता की जांच महत्त्वपूर्ण हो जाती है। यह जांच व्यक्तिगत स्वास्थ्य और भावी पीढिय़ों की भलाई के लिए महत्त्वपूर्ण है। बाजार के लिहाज से, भारतीय बिस्किट बाजार 4.13त्न वार्षिक वृद्धि दर से बढऩे का अनुमान है, जिसके 2029 तक 4.078 बिलियन डॉलर के मूल्य तक पहुंचने का अनुमान हैं। प्रौद्योगिकी में नवाचार और स्वस्थ विकल्पों की बढ़ती मांग जैसे कारक बिस्किट बाजार की वृद्धि में योगदान का कारण हैं। स्वाद, पैकेजिंग और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक विकल्प का दावा उपभोक्ताओं को आकर्षित करता हैं। भारत में शहरीकरण ने इस बाजार को आगे बढ़ाया है। धनी व्यक्ति बिस्किट जैसे सुविधाजनक भोजन विकल्पों के लिए अधिक धन खर्च कर रहे हैं।
