If you also eat less in summer, then include these five things in your diet, your body will remain energetic… – हिंदी
दिल्ली:गर्मियों में बॉडी डिहाइड्रेट होने लगती है. ऐसे में भारी खाना खाया भी नहीं जाता. जिसकी वजह से हमारे शरीर में थकान और कमजोरी का अनुभव होने लगता है. तो चलिए आज हम आपको एक डायटीशियन की सलाह बताएंगे कि गर्मियों में हमें अपनी डाइट में ऐसे कौन से फ़ूड शामिल करने चाहिए जिसे खाने से हमारा पेट भी हल्का रहे और हमारे शरीर में एनर्जी भी बनी रहे.
इस टॉपिक पर हमने डाइट टू नरिश की को फ़ाउंडर प्रियंका जैसवाल से बात की. उन्होंने लोकल 18 से बात करते हुए बताया कि वह इस फील्ड में 10 सालों से ऊपर लोगों का हेल्दी डाइट लेने का टिप्स दे रही हैं. उन्होंने फ़रीदाबाद की मानव रचना इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी से फ़ूड एंड न्यूट्रीशन में मास्टर की डिग्री हासिल की है. जिसके बाद उन्होंने दिल्ली के कई बड़े हॉस्पिटल में भी काम किया है.
छाछ – गर्मियों में छाछ पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह प्रोबायोटिक्स का अच्छा सोर्स है. इससे डाइजेशन और इम्यूनिटी में सुधार होता है. छाछ पीने से शरीर को अंदर से ठंडक मिलती है और पेट की गर्मी भी दूर होती है. इसमें विटामिन बी12 और कैल्शियम जैसे हेल्दी विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं
खीरा – गर्मियों के मौसम में खीरे का सेवन फायदेमंद माना जाता है. इसमें पानी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. इसमें फाइबर और विटामिन पाया जाता है जो शरीर को अंदर से ठंडक दिलाने में मदद करेगा खीरा का सेवन करने से आपका पेट भी लाइट फ़ील करेगा और आपके शरीर में फुर्ती भी बनी रहेगी
ताज़े फल और सब्ज़ियां खाएं – गर्मी के मौसम में ऐसी खाने की चीज़ों को अपनी डाइट में शामिल करें जो कम फ़ैट, ठंडी, हल्की और पौष्टिक हो. गर्मी के दौरान ताज़े मौसमी फल और सब्ज़ियों को खाने में शामिल करें. जामुन और गुठली वाले फल जैसे आडू, चेरी, ब्लैकबेरी, खुबानी, गाजर, अंगूर,चेरी टमाटर और चुकंदर जैसे फलों का सलाद न केवल फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन और फ़ाइबर से भरपूर होता है, बल्कि गर्मी में इफेक्टिव भी होता है. साथ ही इस सलाद के सेवन से आपका वज़न भी मेंटेन रहेगा
हीट स्ट्रोक से बचाता है कोकम – कई पीढ़ियों तक कोकम हमारे पूर्वजों द्वारा खाया जा रहा है. कोकम जूस को ठंडे पानी में मिलाकर पीने से ठंडा अहसास होता है. यह एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक है. यह ना केवल आपकी प्यास बुझाता है बल्कि गर्मी के कारण होने वाली डिहाइड्रेशन और सन स्ट्रोक से भी बचाता है. इसमें मौजूद हाइड्रोसिट्रिक एसिड से कब्ज, एसिटिडी और पेट फूलना जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है
तरबूज और खरबूजा – गर्मियों में तरबूज और खरबूजा खाना अधिकतर लोगों को पसंद होता है. दरअसल, तरबूज और खरबूजे में पानी की मात्रा काफी अधिक होती है. इससे शरीर का तापमान नियंत्रित रहता हैं. साथ ही, शरीर हाइड्रेट रहता है और पानी की कमी दूर होती है. तरबूज और खरबूजे में पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो आपको एनर्जी देते हैं. इसलिए आपको भी गर्मियों में ताकत के लिए अपनी डाइट में तरबूज और खरबूजा को जरूर शामिल करना चाहिए
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FIRST PUBLISHED : May 6, 2024, 17:09 IST
