जीरा-राई सिर्फ तड़के के लिए नहीं, दस्त, अस्थमा और पेट की समस्याओं का अचूक उपाय, बस ऐसे करें इस्तेमाल!
Agency:Local18
Last Updated:February 24, 2025, 14:23 IST
Cumin Mustard Seeds Benefits: जीरा और राई रसोई में स्वाद बढ़ाने के साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं. राई सिर दर्द और कफ में राहत देती है, जबकि जीरा सूजन और दस्त में लाभकारी है. विशेषज्ञ की सलाह जरूरी है.
जीरा और राई के फायदे
हाइलाइट्स
जीरा और राई स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं.राई सिर दर्द और कफ में राहत देती है.जीरा सूजन और दस्त में लाभकारी है.
भावनगर: जीरा और राई लगभग हर घर की रसोई में मिलते हैं. ये दोनों मसाले खाने का स्वाद तो बढ़ाते ही हैं, लेकिन ये स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं. ये शरीर की किन समस्याओं से राहत दिलाते हैं. खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही ये मसाले आपकी सेहत के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं हैं. आयुर्वेद में इनका खास महत्व बताया गया है और सही तरीके से इस्तेमाल करने पर ये कई तरह की बीमारियों में फायदेमंद साबित हो सकते हैं, तो चलिए इसके फायदे जानते हैं…
सरसों के बीज के शरीर के लिए फायदेबता दें कि रसोई में मौजूद राई यानी सरसों के बीज का आयुर्वेदिक दृष्टि से बहुत महत्व है. इसे पित्त और कफ नाशक के रूप में भी जाना जाता है. खासकर जब सिर दर्द हो, तो राई का चूर्ण ठंडे पानी के साथ लेने से सिर दर्द में राहत मिलती है. इसी तरह, अगर घाव में कीड़े पड़ गए हों, तो राई का चूर्ण घी और शहद में मिलाकर लगाने से भी फायदा होता है. राई का चूर्ण शहद के साथ लेने से कफ वाले अस्थमा में भी राहत मिलती है, लेकिन किसी भी प्रकार का प्रयोग विशेषज्ञ वैद्य की सलाह के बाद ही करना चाहिए.
जीरा के शरीर के लिए फायदेजीरा भी आयुर्वेदिक दृष्टि से और बीमारियों में औषधि के रूप में उपयोग किया जाता है. सूजन वाले दर्द वाले हिस्से पर जीरे का लेप बहुत फायदेमंद साबित होता है. जीरे को पित्तनाशक के रूप में भी जाना जाता है. जीरा भूनकर छाछ या दही के साथ हर दो घंटे में लेने से दस्त में भी फायदा होता है. जीरे का चूर्ण, सौंफ और शक्कर के साथ देने से पेशाब खुलकर आता है और पथरी में भी यह फायदेमंद साबित होता है, लेकिन इसका उपयोग विशेषज्ञ वैद्य की सलाह के बाद ही करना चाहिए.
First Published :
February 24, 2025, 14:22 IST
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जीरा-राई सिर्फ तड़के के लिए नहीं, दस्त, अस्थमा और पेट की समस्याओं का अचूक उपाय
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
