Tips and Tricks: दादी-नानी का चमत्कारी नुस्खा! रोज एक चुटकी हल्दी रखेगी आपको हर बीमारी से दूर
Last Updated:November 10, 2025, 13:06 IST
Tips and Tricks: हल्दी भारतीय रसोई का मसाला ही नहीं, बल्कि सेहत का खजाना है. इसमें मौजूद करक्यूमिन तत्व शरीर को बीमारियों से बचाता है और इम्युनिटी बढ़ाता है. दादी-नानी के नुस्खों में हल्दी वाला दूध, हल्दी पानी और हल्दी फेस पैक सबसे प्रसिद्ध हैं. यह शरीर को डिटॉक्स, त्वचा को निखार और सर्दी-जुकाम से सुरक्षा देता है.
आमतौर पर देखा जाता है कि चाहे बीमारियां दूर रखती हो या किसी गांव पर मलहम लगाना हो या फिर बॉडी के इम्युनिटी बढ़ाने को इतना ही नहीं खाने के स्वाद में चार-चांद लगाने में हल्दी एक अहम भूमिका निभाती है. यह एक ऐसी चीज है जो हर तरह से काम में ली जाती है. आज का आधुनिक दौर हो या फिर पुराना जमाना हर समय में हल्दी ने अपनी अहम जगह बनाई है.
हर इंडियन किचन में हल्दी पाउडर सिर्फ मसाला नहीं, बल्कि दादी-नानी के जमाने से आजमाया हुआ औषधीय खजाना है. इसमें पाया जाने वाला करक्यूमिन तत्व शरीर को कई बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है. हल्दी को भोजन में मिलाने से न केवल स्वाद बढ़ता है, बल्कि यह सर्दी-जुकाम, गले में खराश और संक्रमण से भी बचाव करती है. पुराने समय में हल्दी को घर की प्राकृतिक दवा माना जाता था, जिसे खाने, लगाने और पीने हर रूप में इस्तेमाल किया जाता था. यही कारण है कि दादी-नानी इसे सेहत का रक्षक मानती थीं.
हल्दी पाउडर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व शरीर के अंदर मौजूद फ्री रेडिकल्स से रक्षा करते हैं, जो उम्र बढ़ने और कई बीमारियों के कारण होते हैं. यह त्वचा को अंदर से चमकदार बनाता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है. हल्दी वाला दूध पीने से नींद अच्छी आती है, शरीर की थकान मिटती है और हड्डियां मजबूत होती हैं. सर्दियों में हल्दी का सेवन शरीर को गर्म रखता है, जिससे खांसी-जुकाम की समस्या नहीं होती। दादी-नानी हमेशा कहती थीं कि हर दिन थोड़ा हल्दी, हर बीमारी से दूर होती हैं.
अगर रोज सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में एक चुटकी हल्दी मिलाकर पी जाए, तो यह शरीर को अंदर से डिटॉक्स करता है. यह न केवल पाचन शक्ति को दुरुस्त करता है, बल्कि पेट से जुड़ी गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी परेशानियों को भी दूर करता है. नियमित सेवन से शरीर हल्का महसूस होता है और ऊर्जा बनी रहती है. खासकर सर्दी के मौसम में यह शरीर की गर्मी बनाए रखता है, जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. दादी-नानी इस घरेलू नुस्खे को सुबह की पहली औषधि कहती थीं, जो बिना किसी साइड इफेक्ट के असर दिखाती है.
हल्दी पाउडर का उपयोग सिर्फ खाने में ही नहीं, बल्कि सौंदर्य उपचार में भी असरदार होता है. दादी-नानी के नुस्खे के अनुसार हल्दी में बेसन और दही मिलाकर फेस पैक बनाने से चेहरे पर निखार आता है. यह दाग-धब्बे, पिंपल्स और झाइयों को दूर करता है. शादी-ब्याह से पहले भी हल्दी की रस्म इसलिए की जाती है ताकि त्वचा में प्राकृतिक चमक और कोमलता आए. हल्दी त्वचा को संक्रमण से बचाने के साथ-साथ प्राकृतिक सनस्क्रीन का भी काम करती है. यही वजह है कि पुराने समय में महिलाएं बिना कॉस्मेटिक के भी दमकती थीं.
किचन में हल्दी पाउडर रखना और उसका नियमित उपयोग करना शरीर और मन दोनों के लिए फायदेमंद है. दादी-नानी का यह देसी नुस्खा आज भी उतना ही असरदार है, जितना सदियों पहले था. हल्दी शरीर को बीमारियों से बचाती है, त्वचा को सुंदर बनाती है और जीवन में सकारात्मक ऊर्जा भरती है. बस रोजमर्रा के खाने में हल्दी को शामिल करें और इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं. यह छोटी सी आदत बड़े बदलाव ला सकती है और परिवार को सेहतमंद बनाए रख सकती है.
न्यूज़18 को गूगल पर अपने पसंदीदा समाचार स्रोत के रूप में जोड़ने के लिए यहां क्लिक करें।First Published :
November 10, 2025, 13:06 IST
homelifestyle
दादी-नानी का चमत्कारी नुस्खा! रोज एक चुटकी हल्दी रखेगी आपको हर बीमारी से दूर
