Last Updated:February 23, 2025, 09:54 IST
Benefits Elderberry Juice : फलों में सेहत का पावरहाउस छुपा होता है. लेकिन यह फल तो संजीवनी है. अगर इसे सप्ताह में दो दिन भी पी लिया जाए तो इसके हर घूंट से उम्र बढ़ने की गारंटी हो सकती है.
एल्डरबेरी जूस के फायदे.
हाइलाइट्स
इस जूस से उम्र बढ़ती है और इम्यूनिटी बूस्ट होती है.यह जूस हार्ट और हड्डियों के लिए फायदेमंद है.सप्ताह में दो दिन पीने से सेहत पर संजीवनी जैसा असर होता है.
Benefits Elderberry Juice : यह बेहद कमला का फल है. इसका नाम है एल्डरबेरी. एल्डर नाम से आप जान गए होंगे कि यह लंबी उम्र देने वाला फल है. हमारे देश में यह फल बहुत नहीं होता लेकिन पश्चिमी देशों में एल्डरबेरी की खूब खेती होती है. एल्डरबेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होता है. एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को बीमारियों से बचाता है और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण शरीर की कोशिकाओं को हेल्दी रखता है जिससे कोशिकाएं जल्दी बूढ़ी नहीं होती. वहीं एल्डरबेरी के जूस से हार्ट मजबूत होता है और पेट संबंधी कई समस्याओं का समाधान होता है. इसलिए कहा जाता है कि यदि सप्ताह में दो दिन भी कोई एल्डरबेरी का जूस पी लें तो शरीर पर संजीवनी की तरह यह असर करता है.
इस जूस के फायदे
1. उम्र बढ़ाता है-मॉल्यूक्यूल जर्नल में प्रकाशित रिपोर्ट के मुताबिक एल्डरबेरी में एंथोसाइनिन, क्वारसेटिन और विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. ये सब शरीर से फ्री रेडिकल्स को निकालते हैं. अगर शरीर में फ्री रेडिकल्स कम हो जो सेल में बीमारियां नहीं होती. इससे हार्ट डिजीज, लिवर डिजीज, मोटापा, डायबिटीज आदि का खतरा कम होता है.
2. इम्यूनिटी बूस्ट-एल्डरबेरी के जूस में इम्यूनिटी को बूस्ट करने की क्षमता होती है. एल्डरबेरी जूस में विटामिन सी प्रचूर मात्रा में होता है. विटामिन से बहुत आसानी से सेल का रिपेयर कर देता है और कोशिकाओं में फ्री रेडिकल्स को नहीं होने देता. इससे चेहरे पर हमेशा जवानी दिखती रहती है.
3. हार्ट के लिए हेल्दी-एल्डरबेरी का जूस हार्ट के लिए बहुत हेल्दी होता है. इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होता है. इससे यह हार्ट डिजीज के जोखिम को कम करता है. जर्नल ऑफ फंक्शनल फूड की एक रिसर्च पेपर के मुताबिक एल्डरबेरी का जूस यूरिक एसिड को भी कम करता है और ब्लड वैसल्स को चौड़ी करता है. इससे हाई ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है. इस तरह यह हर तरह से हार्ट के लिए फायदेमंद है.
4. जोड़ों के दर्द से राहत-एल्डरबेरी का जूस एंटी-इंफ्लामेटरी होता है जिसके कारण यह जोड़ों के दर्द में बहुत राहत दिलाता है. दरअसल, एल्डरबेरी का जूस साइटोकायनोसिस मॉल्यूक्यूल को कम करता है. यही मॉल्यूक्यूल इंफ्लामेशन को बढ़ाता है जिसके कारण जोड़ों के बीच में सूजन बनती है और इस कारण बेपनाह दर्द होता है.
5. पेट के लिए रामबाण-एल्डरबेरी का जूस का सेवन करने से पेट साफ रहता है. एल्डरबेरी में बहुत अधिक फाइबर होता है जो डाइजेशन को बूस्ट करता है.
एल्डरबेरी का जूस बाजार में ही मिलता है. इसलिए पहले डॉक्टर से एक बार राय ले लें. गर्भवती महिलाओं के लिए एल्डरबेरी का जूस पीने की सलाह नहीं दी जाती. वहीं जिस व्यक्ति को ऑटोइम्यून डिजीज है, उसे भी एल्डरबेरी का जूस नहीं पीना चाहिए.
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First Published :
February 23, 2025, 09:54 IST
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सप्ताह में दो दिन पी लीजिए इस 1 चीज का जूस, हर घूंट में बढ़ेगी उम्र की संजीवनी
