नागौर की ये मिर्च क्यों बिक रही ऊँचे दामों पर? देशभर में है डिमांड, जानें कारण

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Nagaur Bhatnokha Organic Chilli: नागौर के भटनोखा गांव की देशी मिर्च अपने तीखे स्वाद और शुद्धता के कारण राजस्थान समेत कई राज्यों में प्रसिद्ध है. किसान जैविक खेती के जरिए गुणवत्ता बनाए हुए हैं. हालांकि जल स्तर गिरने से उत्पादन 30% तक सिमट गया है, लेकिन किसान अभी भी 3-4 लाख रुपये के उत्पादन की उम्मीद कर रहे हैं. व्यापारी सीधे खेतों से मिर्च खरीद लेते हैं, जिससे यह मिर्च देशी मिर्ची का एक मजबूत ब्रांड बन रही है.

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नागौर की ये मिर्च क्यों बिक रही ऊँचे दामों पर? देशभर में है डिमांड, जानें कारण

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