क्या सच में बुलेटप्रूफ कॉफी सेहत के लिए है बुलेट डोज, हकीकत जान उड़ जाएंगे होश, सुबह का टॉनिक या जहर
Last Updated:February 19, 2025, 17:59 IST
Bulletproof Coffee: आजकल सोशल मीडिया में बुलेटप्रूव कॉफी की बड़ी चर्चा हैं. कुछ सेलीब्रिटी बुलेटप्रूफ कॉफी को बहुत शानदार बताकर पेश कर रहे हैं. आखिर यह है क्या और इससे क्या फायदा होता है.
बुलेटप्रूव कॉफी.
Bulletproof Coffee: आजकल सोशल मीडिया के दौर में कुछ भी चीजें रातों-रात लोकप्रिय हो जाती है और उसपर लाखों लोगों का भरोसा भी हो जाता है. इन दिनों वजन कम करने के एक से बढ़कर अनाप-शनाप नुस्खे रील्स में बताए जाते हैं. इसी तरह पिछले कुछ दिनों से बुलेटप्रूफ कॉफी की चर्चा है. यह कुछ और नहीं बल्कि जो कॉफी आप पीते हैं उसमें घी या बटर मिला दिया जाता है. मतलब ब्लैक कॉफी में उपर से घी या बटर मिलाकर जो कॉफी बनती है उसे बुलेटप्रूफ कॉफी कहा जाने लगा है. इसे कुछ लोग बुलेट कॉफी भी कहते हैं. सोशल मीडिया पर इसे कीटोजेनेसिस कहा जाने लगा है. मतलब इससे वजन कम होता है. आखिर इस बात में कितनी सच्चाई है.
मोटापा और कोलेस्ट्रॉल बढ़ाएगा सोशल मीडिया पर यह भी बताया जा रहा है कि बुलेटप्रूफ कॉफी को वर्कआउट से पहले पिएं ताकि आपके अंदर एनर्जी की कमी न हो. ब्लैक कॉफी में घी या बटर मिलाने से यह हाई फैट पेय पदार्थ बन जाती है. इसमें मीडियम चेन ट्रायग्लिसेराइड्स और अनसाल्टेट बटर होता है. लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट ने चेताया है कॉफी में बटर मिलाकर पीने से वजन कम नहीं हो सकता, उल्टे कई तरह के नुकसान उठाने पड़ सकते हैं. इंडियन एक्सप्रेस में डायबेटोलॉजिस्ट डॉ. कमलजीत सिंह कैंथ बताते हैं कि बुलेटप्रूफ कॉफी हम किसी को एडवायस नहीं करते हैं. डायबिटीज मरीजों के लिए तो यह बिल्कुल भी फायदेमंद नहीं है क्योंकि इससे वज बढ़ सकता है. वहीं इससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है और शरीर में विटामिन की भी कमी हो सकती है.
हार्ट मरीज भूलकर भी न करें सेवन बुलेटप्रूफ कॉफी में बहुत सीमित माइक्रोन्यूट्रेंट्स होते हैं. हालांकि बुलेटप्रूव कॉफी में हाई क्वालिटी वाला फैट होता है. लेकिन इसमें अन्य तरह के माइक्रोन्यूट्रेंट्स का अभाव होता है. इसलिए जो लोग नाश्ते की जगह बुलेटप्रूफ कॉफी का चयन करते हैं वह बहुत गलत चलन है. नाश्ते में साबुत अनाज और सब्जियों का कुछ भी विकल्प नहीं है. वहीं अगर आप बुलेटप्रूफ कॉफी में ज्यादा बटर का इस्तेमाल करेंगे तो इससे हाई कोलेस्ट्रॉल का खतरा कई गुना बढ़ जाएगा. भारत में एक और जहां पहले से ही लोग ज्यादातर तेल, घी, रिफाइन के रूप में अनहेल्दी फैट ले रहे हैं, वैसे में अगर नाश्ते की जगह बुलेटप्रूफ कॉफी का सेवन किया जाए तो इससे बहुत ज्यादा नुकसान हो सकता है. अगर आपको हार्ट और लिवर से संबंधित कोई भी परेशानी है तो भूलकर भी बुलेटप्रूफ कॉफी का सेवन न करें.
First Published :
February 19, 2025, 17:53 IST
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क्या सच में बुलेटप्रूफ कॉफी सेहत के लिए है बुलेट डोज, हकीकत जान उड़ जाएंगे होश
