Last Updated:April 08, 2025, 13:46 IST
आईजी विकास कुमार ने राजस्थान में अतिथियों को अफीम-डोडा की बजाय स्वास्थ्यवर्धक पकवान परोसने की नसीहत दी. उन्होंने गुलाब जामून, रसगुल्ले और बीकानेरी भुजिया जैसे व्यंजनों को प्राथमिकता देने की बात कही.X
नशे के खिलाफ एक प्रभावी कदम उठाते हुए आईजी विकास कुमार ने एक अनूठा संदेश
हाइलाइट्स
आईजी विकास कुमार ने नशे के खिलाफ संदेश दिया.अतिथियों को अफीम-डोडा की बजाय स्वास्थ्यवर्धक पकवान परोसें.गुलाब जामून, रसगुल्ले और बीकानेरी भुजिया को प्राथमिकता दें.
जोधपुर:- राजस्थान में आने वाले अतिथियों का खास स्वागत के साथ उनको मनुहार में गुलाब जामून परोसा जाए, रसगुल्ले परोसे जाए या फिर मिर्ची बड़े के साथ बीकानेर की प्रसिद्ध भुजिया को परोसा जाए, जिससे उनका स्वास्थ्य बेहतर और सेहतमंद हो, न कि चली आ रही अफीम और डोडे की परंपरा को निभाया जाए.
यह कहना है वरिष्ठ आईपीएस अधिकारी और जोधपुर रेंज के आईजी विकास कुमार का, जिन्होंने राजस्थान के युवाओं से लेकर तमाम लोगों को यह नसीहत देते हुए मनुहार को एक बेहतरीन तरीके से अथितियों के सम्मान में परोसने की बात कही.
आईजी बोले- मनुहार स्वस्थ होनशे के खिलाफ एक प्रभावी कदम उठाते हुए आईजी विकास कुमार ने एक अनूठा संदेश दिया है. उन्होंने सभी से आग्रह किया कि अतिथियों के सम्मान में नशे का सेवन न किया जाए और उन्हें स्वास्थ्यवर्धक पदार्थ ही परोसे जाएं. आईजी विकास कुमार ने कहा, “हम अपने अतिथियों को पलकों पर बिठाकर उनका सम्मान करते हैं, लेकिन क्या हम अफीम और डोडा जैसे नशीले पदार्थों से उनका स्वागत कर रहे हैं?
मनुहार में परोसे ड्राई फ्रूट और पकवानअफीम में न तो मिट्टी की महक होती है और न ही यह किसी की महिमा का प्रतीक है. यह केवल मानवता को नष्ट करने वाला है. उन्होंने यह भी बताया कि हमारे पास ऐसी प्राकृतिक चीजें हैं, जो अतिथियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है, जैसे कैर, सांगरी, पीलू, अंजीर, खजूर, अनार, प्याज कचोरी, बिकानेरी बुजिया, गुलाब जामून और रसगुल्ला. ये सभी न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं.
आईजी ने यह भी कहा कि हमें गलत परंपराओं को हटाकर सही दिशा में मनुहार की परंपरा को बढ़ावा देना चाहिए. यह न केवल राजस्थान के विकास में मदद करेगा, बल्कि पूरे विश्व में राजस्थानियों की मेहमान नवाजी की पहचान बनाएगा. उन्होंने कहा, “हमें अपने अतिथियों को नशे का जहर देने के बजाय, उन्हें स्वास्थ्यवर्धक और समृद्ध भोजन प्रदान करना चाहिए. इससे न केवल उनके शरीर में ताकत आएगी, बल्कि पूरे राज्य की प्रगति के रास्ते भी खुलेंगे.
Location :
Jodhpur,Rajasthan
First Published :
April 08, 2025, 13:46 IST
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