पुराने जमाने का सिलबट्टा आज भी लोगों द्वारा इस्तेमाल किया जा रहा है और ये सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. हाई टेक्नोलॉजी की आधुनिक मशीनें भी सिलबट्टा की उपयोगिता पर हावी नहीं हो पाई हैं. सिलबट्टा पत्थर पर टांकी-हथौड़े की चोट से तैयार किया जाता है, और इसकी उम्र आजीवन होती है. सिलबट्टा पर बने खाने का स्वाद बेमिसाल होता है और ये सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है.
