साल भर होगी किसानों के घर पैसों की बारिश!, बस, किसान शुरू कर दें इस फसल की खेती
Last Updated:March 17, 2025, 14:39 IST
Agriculture News: किसान सीताराम बताते है कि पीली सरसों की सबसे बड़ी खासियत है. इसकी पैदावार पारंपरिक काली सरसों की तुलना में अधिक होती है. जहां काली सरसों से सीमित मात्रा में तेल निकलता है.वहीं पीली सरसों से अध…और पढ़ेंX
पीली सरसों
भरतपुर के किसान अब पारंपरिक काली सरसों के साथ-साथ पीली सरसों की खेती की ओर भी रुख कर रहे हैं. पीली सरसों को इसकी अधिक उपज क्षमता और बेहतर तेल उत्पादन के कारण काली सरसों की तुलना में अधिक लाभदायक माना जाता है. यही कारण है.कि भरतपुर के ग्रामीण इलाकों में इसकी खेती का रुझान बढ़ रहा है. यह सरसों किसानों को अधिक मुनाफा दिलाने के साथ ही बाजार में भी अच्छी मांग बनाए रखती है.
किसान सीताराम बताते है कि पीली सरसों की सबसे बड़ी खासियत है. इसकी पैदावार पारंपरिक काली सरसों की तुलना में अधिक होती है. जहां काली सरसों से सीमित मात्रा में तेल निकलता है.वहीं पीली सरसों से अधिक मात्रा में तेल प्राप्त किया जा सकता है.यही कारण है.कि किसान इस फसल को अपनाकर अपनी आमदनी बढ़ाने में सफल हो रहे हैं.भरतपुर के विभिन्न ग्रामीण क्षेत्रों विशेष रूप से रूपवास बयाना,कुम्हेर और डीग जैसे इलाकों में किसान इसको कर रहे हैं.
पीली सरसों की खेती से किसान मालामालपीली सरसों की खेती के लिए अनुकूल जलवायु और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है.जो भरतपुर क्षेत्र में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है.इसकी खेती कम लागत में की जा सकती है. इसका बाजार मूल्य भी संतोषजनक रहता है. इसके बीज उच्च गुणवत्ता के होते हैं. बाजार में पीली सरसों के तेल की मांग लगातार बनी रहती है. यह सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है.इसके तेल में उच्च पोषक तत्व पाए जाते हैं.जिससे यह खाद्य तेल के रूप में लोकप्रिय हो रहा है.
अधिक तेल उत्पादनकृषि योजनाओं और उन्नत तकनीकों के माध्यम से किसान अधिक उत्पादन करने में सक्षम हो रहे हैं. वैज्ञानिक तरीके अपनाकर और उन्नत बीजों का उपयोग करके किसान अपनी पैदावार में और भी वृद्धि कर सकते हैं. इस प्रकार पीली सरसों की खेती भरतपुर के किसानों के लिए एक लाभकारी कृषि विकल्प साबित हो रही है. इससे न केवल उनकी आर्थिक स्थिति मजबूत हो रही है. बल्कि उन्हें फसल उत्पादन में स्थिरता भी मिल रही है.
Location :
Bharatpur,Rajasthan
First Published :
March 17, 2025, 14:39 IST
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साल भर होगी किसानों के घर पैसों की बारिश,बस, किसान शुरू कर दें इस फसल की खेती
