Rajasthan
Ghee consumption can be harmful for these people in winter | सर्दियों में घी खाना इन लोगों के लिए हो सकता है जानलेवा
देसी घी एक प्राकृतिक खाद्य पदार्थ है जो कई तरह से सेहत के लिए फायदेमंद होता है। सर्दियों में घी का सेवन शरीर को गर्माहट प्रदान करता है और सर्दी-खांसी से बचाता है। लेकिन कुछ लोगों के लिए सर्दियों में घी का सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है।
सर्दियों में घी किन लोगों को नहीं खाना चाहिए? – जिन लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड की समस्या रहती है, उन्हें घी के सेवन से परहेज करना चाहिए। घी में संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकती है।
– जो लोग पहले से ही मोटापे और बढ़े हुए वजन की समस्या से जूझ रहे हैं उनके लिए भी घी का सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। घी में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन बढ़ने का कारण बन सकती है।
– जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर (High blood pressure) की समस्या है, उन्हें सर्दियों में घी का सेवन कम करना चाहिए। घी का सेवन ब्लड प्रेशर की समस्या को बढ़ा सकता है।
– जिन लोगों को लिवर संबंधी समस्याएं जैसे- लिवर सिरोसिस है तो उन्हें भूलकर भी घी का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके सेवन से लिवर की समस्या बढ़ सकती है।
– घी के सेवन से हाजमा बेहतर होता है लेकिन जिन लोगों को अपच, गैस या पेट से जुड़ी अन्य समस्याएं रहती हैं वे सर्दी के मौसम में घी के सेवन से परहेज करें। घी का सेवन इन समस्याओं को और बढ़ा सकता है।
– जो लोग रोजाना एक्सरसाइज या योग नहीं करते हैं उन्हें भी घी का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए। ऐसे लोग सिर्फ रोटी पर घी लगाकर खा सकते हैं।
– जो लोग पहले से ही मोटापे और बढ़े हुए वजन की समस्या से जूझ रहे हैं उनके लिए भी घी का सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। घी में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन बढ़ने का कारण बन सकती है।
– जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर (High blood pressure) की समस्या है, उन्हें सर्दियों में घी का सेवन कम करना चाहिए। घी का सेवन ब्लड प्रेशर की समस्या को बढ़ा सकता है।
– जिन लोगों को लिवर संबंधी समस्याएं जैसे- लिवर सिरोसिस है तो उन्हें भूलकर भी घी का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके सेवन से लिवर की समस्या बढ़ सकती है।
– घी के सेवन से हाजमा बेहतर होता है लेकिन जिन लोगों को अपच, गैस या पेट से जुड़ी अन्य समस्याएं रहती हैं वे सर्दी के मौसम में घी के सेवन से परहेज करें। घी का सेवन इन समस्याओं को और बढ़ा सकता है।
– जो लोग रोजाना एक्सरसाइज या योग नहीं करते हैं उन्हें भी घी का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए। ऐसे लोग सिर्फ रोटी पर घी लगाकर खा सकते हैं।
सर्दियों में घी का सेवन कैसे करें?
