Rajasthan

If you want to eat food cooked by your mother, then come to this Maa Ki Dhani restaurant – हिंदी

कृष्णा कुमार गौड़/जोधपुर: आज मदर्स डे है और आज के दिन पूरे विश्व में मां के सम्मान के लिए अलग अलग आयोजन किए जा रहे है. ऐसे में मदर्स डे के दिन आज हम आपको जोधपुर के एक ऐसे रेस्टोरेंट के बारे में बताएंगे जिन्होंने अपना रेस्टोरेंट ही अपनी मां को समर्पित कर दिया है. यही नहीं मदर्स डे के कुछ दिन पहले ही उन्होंने इस रेस्टोरेंट की शुरुआत की है और रेस्टोरेंट में मां की ढाणी नाम रखने के साथ ही अपनी मां की तस्वीर भी लगाई है, जो कही न कही मदर्स डे पर अपनी मां के लिए एक अनूठा संदेश देती भी नजर आ रही है.

इस रेस्टोरेंट में बकायदा लोग अपनी मां के साथ मदर्स ने को सेलिब्रेट करने के लिए भी पहुंच रहे है. क्योंकि उनका मानना है की अपनी मां के दिन को सेलिब्रेट करने और यादगार बनाने का इससे बेहतर जगह कोई और हो नही सकती. इस रेस्टोरेंट की एक खासियत आपको और बताएंगे और वह यह है की यह पर मां की ढाणी का मतलब मां के साथ का बना खाना जिस तरह से कही हेल्दी होता है उसी तरह हेल्दी और घर की तरह ही बना देशी खाना यह सर्व किया जा रहा है, वह भी बिलकुल राजस्थान स्टाइल में हर किसी को पसंद आ रहा है. इस रेस्टोरेंट में बकायदा मदर्स डे के लिए माताओं के लिए 10 प्रतिशत का डिस्काउंट भी रखा गया है.

यह है आपका अपना मां की ढाणीअगर आप भी इस रेस्टोरेंट में आना चाहते है तो आपको जोधपुर के सरस्वती नगर आना पड़ेगा जो की यह रोड पाली हाइवे को जोड़ती है.सरस्वती नगर के बीच मां की ढाणी रेस्टोरेंट के नाम से प्रसिद्ध है एक ढाबा है, जहां मीठे गेहूं तथा मीठे बाजरी से मिलती है साथ ही यूरिया युक्त भोजन यहां आपको मिल जायेगा. यहां बनने वाला भोजन पूर्णतः आर्गेनिक है, यहां टशपर आप देशी तड़के का आनन्द ले सकते हैं, यहां पर खाना पारंपरिक तरीके से चूल्हे पर बनाया जाता है. इस ढाबे को बड़े ही सुन्दर तरीके से एक राजस्थान स्टाइल में इसे बनाया गया है जिसे आपको लगेगा की आप अपने गांव अपनी मां के घर बैठकर खाना खा रहे है.

इस उद्देश्य से की इसकी शुरुआतहीराराम ने लोकल-18 की टीम से बातचीत करते हुवे बताया कि उन्होंने इसकी शुरुआत की इसी मकसद के साथ की ताकि लोगो को अपनी मां के हाथ जैसा हेल्दी खाना मिल सके. इस मां की ढाणी का नाम इसलिए रखा था की मां के हाथों का खाना खा सके और कल देर रात से लोग मदर डे को सेलिब्रेट करने से भीड़ लगी है और यहां लोग सेलिब्रेट भी कर रहे हैं.

रेस्टोरेंट में मदर्स डे सेलिब्रेट करने पहुंची सुरभि ने बताया कि हम सोच ही रहे थे की अपनी मां को मदर्स डे पर एक सरप्राइज़ दे ऐसे में जब यह से निकल रहे थे तो इस रेस्टोरेंट पर नजर पड़ी तो काफी नया कांसेप्ट लगा और नाम भी मां से था तो सोचा इससे अच्छा सेलिब्रेट करने की जगह क्या हो सकती है. यहां का देसी खाना काफी अच्छा भी लगा शायद जैसा इसका नाम रखा गया है उसी तरह ही यह खाना दिया गया.

Tags: Jodhpur News, Local18, Mothers Day Special

FIRST PUBLISHED : May 12, 2024, 12:01 IST

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