शुद्ध ताकत का सरताज है यह पहाड़ी फल, खाते ही दर्द गायब,आंतों की गंदगी साफ, पीएम मोदी भी कर चुके हैं तारीफ
Last Updated:March 04, 2025, 19:39 IST
Himalayan Fig Benefits: इसे पहाड़ों का सरताज कहा जाता है. उत्तराखंड के पिथौरागढ़ में इसकी बड़े पैमाने पर पैदावार की जाती है जो देश के हर कोने में पहुंचता है. इस फल के गजब के फायदे हैं.
जंगली फल शुद्ध ताकत का खजाना.
Himalayan Fig Benefits: पहाड़ी अंजीर जिसे उत्तराखंड में बेदू के नाम से जाना जाता है. यह इतना पावरफुल फल है कि इसके मेडिसीनल गुण पर कई रिसर्च हो चुकी है. प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी भी इस हिमालयन अंजीर के फायदे के बारे में बात कर चुके हैं. हिमालयन अंजीर में गजब की शक्ति होती है. हिमालयन अंजीर नेचुरल पेनकिलर होता है. पंजाब के लवली यूनिवर्सिटी और कई विदेशी यूनिवर्सिटी के सहयोग से हुए अध्ययन में यह साबित हो चुका है कि हिमालयन अंजीर नेचुरल पेनकिलर है. इसके कई अन्य फायदे हैं.
पीएम मोदी ने की तारीफ पीएम मोदी ने मन की बात कार्यक्रम में कहा कि हिमालयन अंजीर मिनिरल और विटामिन का खजाना है. इसे लोग न सिर्फ फल के रूप में खाते हैं बल्कि इसकी चटनी, अचार, जैम, ड्राई फ्रूट्स हर तरह से खाते हैं. इसे बेदू के नाम से जाना जाता है. पीएम मोदी ने कहा कि बेदू अब देश के बाजार में उपलब्ध है. इसके कई मेडिसीनल गुण है. यह पेट को साफ करता है और इंसुलिन को बढ़ाता है. बेदू डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है. यह पाचन शक्ति को मजबूत करता है. इससे आंत की गंदगी साफ होती है. इसमें विटामिन ए, विटामिन बी 1, विटामिन बी 2, विटामिन सी, डायट्री फाइबर, कार्बोहाइड्रैट आदि पाया जाता है जो इसके गुणों को बेमिसाल बनाता है. यहां तक कहा जाता है कि पहाड़ी अंजीर से ट्यूमर और अल्सर भी ठीक हो सकता है. यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और फंगल इंफेक्शन को दूर करता है.
नेचुरल पेनकिलर रिसर्च में पाया गया कि हिमालयन अंजीर सिंथेटिक पेन रिलीवर यानी एस्पिरिन या डिक्लोफेनेक दवा के विकल्प के तौर पर प्रभावी तरीके से काम करता है. जब शरीर में दर्द होता है तो इसके नॉन-स्टेरॉयड एंटी-इंफ्लामेटरी टैबलेट दी जाती है.पंजाब में लवली प्रोफेशनल यूनिवर्सिटी के शोध में पाया गया कि जंगली अंजीर में मुख्य रूप से दो कंपाउड पाए जाते हैं- सोरोलेन और रूटीन. सोरोलेन साइक्लोक्सीजेनेज -2 एंजाइम को ब्लॉक कर देता है. इस एंजाइम के कारण ही शरीर में दर्द होता है. डिक्लोफेनेक दवा भी ठीक यही काम करती है. अध्ययन में यह भी पाया गया कि अंजीर घाव और स्किन डिजीज में भी बहुत फायदेमंद है. इस अध्ययन को ‘प्लांट्स’ जर्नल में प्रकाशित किया गया है.ग्रामीण इलाकों में पहले से अंजीर को पीठ दर्द के इलाज में इस्तेमाल किया जाता है.
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First Published :
March 04, 2025, 19:39 IST
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शुद्ध ताकत का सरताज है यह पहाड़ी फल, खाते ही दर्द गायब,आंतों की गंदगी साफ
