Keto Diet Recipe: इस अंदाज से बनाएं लेमन चिकन, स्वाद तो रहेगा झक्कास… वजन पर भी नहीं होगा असर
Keto Diet Lemon Chicken Recipe: क्या आप भी वेट लॉस के लिए कीटो डाइट को फॉलो कर रहे हैं? कीटो डाइट को केटोजेनिक डाइट भी कहा जाता है, जो एक लो-कार्ब, हाई-फैट डाइट है. इसका उद्देश्य शरीर को केटोसिस (Ketosis) नामक मेटाबोलिक स्थिति में लाना है, जिसमें शरीर को एनर्जी देने के लिए ग्लूकोज की जगह वसा (Fat) का उपयोग होता है. आज के रेसिपी है कीटो लेमन चिकन. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका…
लेमन चिकन कम कैलोरी वाला खाना है. इसको बनाने के लिए ज्यादा मेहनत की जरूरत नहीं पड़ती है. यह मिनटों में बनाया जा सकता है. इस आसान डिश को बनाने के लिए, आपको चिकन को मैरीनेट करना होगा, नींबू को काटना होगा, उसमें कुछ मसाले डालने होंगे और ग्रिल/बेक करना होगा और इस डिश का आनंद पिटा ब्रेड के साथ या अपने पसंदीदा ड्रिंक के साथ लेना होगा. यह चिकन रेसिपी आसान हैं और इनमें सेहतमंद फैट, ओमेगा 3 फैटी एसिड और अमीनो एसिड होते हैं जो वजन को प्रभावी ढंग से कंट्रोल करने में मदद करते हैं.
कीटो लेमन चिकन के लिए सामग्री – 200 ग्राम चिकन– 1 कप दही– नमक आवश्यकतानुसार– 1 मुट्ठी धनिया पत्ती– 1 बड़ा चम्मच लहसुन पेस्ट– 2 बड़े चम्मच नींबू का रस– काली मिर्च आवश्यकतानुसार– 2 चम्मच मसाला पपरिका– 1 बड़ा चम्मच मक्खन
कैसे बनाएं कीटो लेमन चिकन?इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को धोकर साफ कर लें. इसके बाद एक बड़ा कटोरा लें, उसमें नींबू का रस, दही, नमक, काली मिर्च और 1 चम्मच पेपरिका डालकर अच्छी तरह फेंट लें. अब चिकन के टुकड़ों पर छेद करें और मिश्रण को उन पर लगाएं. इसके बाद चिकन को मैरिनेट करें और कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें. इसके बाद एक पैन लें और उसमें 1 बड़ा चम्मच मक्खन और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें. फिर मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और हिलाते रहें. इसके बाद, डिश को बचे हुए मसालों में मिक्स करें और ढक्कन से ढककर पकने के लिए छोड़ दें. जब चिकन तैयार हो जाए, तो आंच धीमी कर दें और उसमें नींबू के टुकड़े और धनिया डालें.
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FIRST PUBLISHED : December 14, 2024, 17:32 IST
