राजस्थान के बाड़मेर, जैसलमेर, जोधपुर और जैसलमेर में पाई जाने वाली थार पारकर गाय अपने दूध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है. थारपारकर गाय की उत्पत्ति पाकिस्तान के थारपारकर में हुई थी, लेकिन आज यह भारत की सर्वश्रेष्ठ दुधारू गायों में से एक मानी जाती है. मरुप्रदेश की शान मानी जाने वाली थारपारकर गाय पशुपालकों की पहली पसंद है. यह भारत के पड़ोसी मुल्क पाकिस्तान के सिंध प्रांत की नस्ल है, जो भारत में दुधारू सोना बनकर पशुपालकों की किस्मत बदल रही है. (रिपोर्टः मनमोहन सेजू/ बाड़मेर)
