न नाम सुना होगा, न स्वाद चखा होगा! ये है जंगल आम, जिसे खाने के बाद बाजार के आम फीके लगेंगे!
Last Updated:April 18, 2025, 13:31 IST
Forest Mango Health Benefits: जंगल आम अद्भुत स्वाद और सुगंध के साथ स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं. ये पाचन, आंतों की सेहत, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और वजन घटाने में मदद करते हैं.
वजन घटाने में मददगार जंगल आम
हाइलाइट्स
जंगल आम पाचन और आंतों की सेहत में मदद करता है.जंगल आम रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है.जंगल आम वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है.
दक्षिण कन्नड़: आम का फल (Mango Fruit) सुनते ही बाजार में (Market) मल्लिका, मलगोबा, रसपुरी, अल्फांसो, तोतापुरी जैसे विभिन्न प्रकार के आम के स्वाद मिलते हैं. लेकिन जंगल आम के स्वाद के बारे में कितने लोग जानते हैं. स्थानीय रूप से कई जंगल आम (Forest Mango) होते हैं. इनका स्वाद भी अद्भुत होता है. गांवों में इन फलों का अधिक सेवन किया जाता है. लेकिन इन्हें शहर के बाजार में लाने का प्रयास उतना नहीं होता. हालांकि हाल ही में जंगल आम के स्वाद का शहर में भी प्रसार हुआ है, और इसके रस का मजा लेने वाले लोग बढ़ रहे हैं.
देसी आम के फल अद्भुत स्वाद और सुगंध के साथ आते हैं. स्थानीय रूप से मिलने वाले आम पारंपरिक रूप से अलग-अलग सुगंध और गुणों के होते हैं. अन्य फल भारी बारिश के कारण बरसात के मौसम में नष्ट हो जाते हैं. लेकिन ये जंगल आम साल की शुरुआत में, यानी मार्च या अप्रैल में फल देते हैं. इसलिए ये फल बारिश से नष्ट नहीं होते. जंगल में या कृषि भूमि की सीमा पर बड़े पेड़ों पर गुच्छों में उगते हैं. गर्मियों में पेड़ों पर प्राकृतिक रूप से पकने वाले फल सूखी पत्तियों पर गिरते हैं. इन स्वादिष्ट फलों का लोग आनंद लेते हैं.
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जंगल आम का रस पाचन में मदद करता हैजंगल आम का रस निर्विवाद स्वाद (undeniable taste) रखता है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं. यह स्वस्थ पाचन में मदद करता है और आंतों की सेहत को बढ़ावा देता है. इसके रेशे पेट को भरते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं. कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और वजन घटाने में मदद करता है. बाजार में विभिन्न प्रकार के आम के फल आते हैं, लेकिन जंगल आम के स्वाद का मजा लेने वाला ही इसकी असली पहचान जानता है.
First Published :
April 18, 2025, 13:31 IST
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न सुना होगा,न चखा होगा! ये है जंगल आम,जिसे खाने के बाद बाजार के आम फीके लगेंगे
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