Last Updated:April 18, 2025, 14:28 IST
बाड़मेर जिले का हिस्सा रहा समदड़ी जंक्शन अब बालोतरा जिले का उपखंड मुख्यालय है. लेकिन यहां रेलवे स्टेशन पर मिलने वाली पूड़ी सब्जी पूरे देश मे मशहूर है. आइए इसके रेट और खासियत के बारे में जानते हैं.X
समदड़ी रेलवे स्टेशन पर तैयार सब्जी-पूड़ी
हाइलाइट्स
समदड़ी स्टेशन की पूड़ी-सब्जी देशभर में मशहूर है.महज 30 रुपये में 8 पूड़ी और 2 सब्जी मिलती है.2 मिनट के ठहराव में सालाना करोड़ों की कमाई होती है.
बाड़मेर:- देश में हर रोज पटरियों पर चलने वाले डिब्बों में करोड़ो लोग सफर करते हैं और सभी यही चाहते हैं कि सफर के दौरान उन्हें खाने के लिए सस्ता और ज़ायकेदार खाना मिले. आज हम बात कर रहे हैं एक ऐसे रेलवे स्टेशन की, जहां के खाने की कीमत और जायके की वजह से उसकी पहचान पूरे देश में है.
कभी बाड़मेर जिले का हिस्सा रहा समदड़ी जंक्शन अब बालोतरा जिले का उपखंड मुख्यालय है. लेकिन यहां रेलवे स्टेशन पर मिलने वाली पूड़ी सब्जी पूरे देश मे मशहूर है. महज 30 रुपये में 8 पूड़ी और 2 सब्जी की वजह से लोग कई घण्टों तक इस रेलवे स्टेशन के आने का इंतजार करते हैं. यहां से गुजरने वाली दर्जनों ट्रेनों का स्टॉपेज यहां महज 2 मिनट का होता है. लेकिन स्वाद के दीवाने इन दो मिनटों में यहां की पूड़ी सब्जी खाए बिना नहीं रह पाते हैं.
सालाना करोड़ों की कमाईदुकानदार कन्हैयालाल लोकल 18 को बताते हैं कि वह 40 साल से समदड़ी रेलवे स्टेशन पर पूड़ी-सब्जी बेच रहे हैं. 2 मिनट के रोजगार में सालाना करोड़ों की कमाई हो जाती है. वह बताते हैं कि रेलवे प्लेटफॉर्म पर करीबन 20 ठेले लगाए गए हैं, जिसपर पूड़ी सब्जी बेचे जाते हैं. समदड़ी रेलवे स्टेशन पर 24 घण्टे में दो दर्जन से अधिक रेलगाड़ियों का ठहराव होता है. इतना ही नहीं, महज 30 रुपये में 8 पूड़ी और 2 सब्जियों का जायका हर किसी को दीवाना कर देते है.
देसी स्वाद और ताजगीवहीं दुकानदार पृथ्वीराज लोकल 18 को बताते हैं कि वह 50 साल से पूड़ी-सब्जी बेचने का काम कर रहे हैं और आज उनकी चौथी पीढ़ी यह व्यवसाय कर रही है. वह बताते हैं कि हमारी पूड़ी-सब्जी की खासियत इसका देसी स्वाद और ताजगी है. हम सुबह ताजा पूड़ियां बनाते हैं और सब्जियां भी स्थानीय मसालों से तैयार की जाती है.
यात्री इसे खाकर इतने खुश होते हैं कि अगली बार फिर से खरीदने का वादा करके जाते हैं. पृथ्वीराज जैसे कई दुकानदार रोजाना हजारों रुपये की कमाई कर रहे हैं. अनुमान है कि इस व्यवसाय से स्टेशन पर प्रतिदिन लाखों रुपये का कारोबार हो रहा है, जो सालाना करोड़ों तक पहुंचता है.
Location :
Barmer,Rajasthan
First Published :
April 18, 2025, 14:28 IST
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यहां की पूड़ी-सब्जी के लाखों यात्री दीवाने, 2 मिनट में करोड़ों की कमाई!
