ठंड में सेहत का पावर पैक: डाइट में शामिल करें ये सुपरफूड, पाचन रहेगा मजबूत और बीमारियाँ होंगी दूर!
Last Updated:November 20, 2025, 23:01 IST
Best Winter Food : सर्दी का मौसम खान-पान के मामले में सबसे बेहतरीन माना जाता है. इस मौसम में बाज़ार ताज़ी सब्ज़ियों और गर्माहट देने वाले व्यंजनों से भरा रहता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, ठंड में हमारी पाचन क्रिया बेहतर काम करती है और भूख भी अधिक लगती है, जिससे भारी भोजन को भी पचाना आसान हो जाता है.
सर्दी के मौसम में हमें विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए जो शरीर को अंदरूनी गर्मी प्रदान करते हैं और मौसमी बीमारियों से बचाते हैं. यहाँ सात ऐसी चीज़ें बताई जा रही हैं जिनका सेवन सर्दियों में आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं.
सीनियर फिजीशियन डॉ. गणेश मीणा के अनुसार, ठंड और मौसमी बीमारियों से बचाव के लिए कुछ विशिष्ट खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन बहुत फ़ायदेमंद हो सकता है. ये पदार्थ शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ कई तरह के पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं.
गुड़ : प्राकृतिक ऊर्जा स्रोत देशी गुड़ का सेवन सर्दियों के दिनों में सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. गुड़ के सेवन से शरीर को सीधे ऊर्जा मिलती है. इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो खून की कमी को दूर करने में मदद करता है.
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मूंगफली : एनर्जी का पावरहाउस<br />मूंगफली में उच्च मात्रा में ऊर्जा और पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कई मामलों में बादाम के समान होते हैं. सर्दियों में इसके सेवन से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, साथ ही यह गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं को भी दूर करने में सहायक है.
हरी सब्ज़ियां : इस मौसम में आने वाली हरी सब्जियाँ विटामिन्स और फाइबर का भंडार का होती हैं. ठंड के मौसम में विशेष रूप से सरसों का साग, मेथी, बथुआ, और पालक को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए.
गर्म तासीर का सुपरफूड तिल की तासीर गर्म होती है और यह सर्दियों में शरीर को गरमाहट प्रदान करता है. आप तिल से बनी हुई विभिन्न चीज़ों का सेवन अपनी पसंद के अनुसार कर सकते हैं. हालाँकि, ब्लड प्रेशर और डायबिटीज के मरीज़ों को तिल के पकवानों का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
दूध ऊर्जा के साथ-साथ प्रोटीन, वसा, शुगर और कई प्रकार के विटामिन्स से भरपूर होता है.सर्दी में रोज़ाना गर्म दूध का सेवन करना न केवल एनर्जी देता है बल्कि यह इस मौसम में आपकी हड्डियों को भी मज़बूत बनाता है.<br />सर्दी के मौसम में अक्सर लोग पानी कम पीते हैं, लेकिन गुनगुना पानी पीना बेहद ज़रूरी है.<br />गुनगुने पानी के सेवन से हमारे शरीर की अंदर की आँतों की सफाई होती है और यह बॉडी को हाइड्रेटेड रखने के साथ-साथ एनर्जी भी प्रदान करता है.
बाजरा एक मोटा अनाज है जिसकी तासीर गर्म होती है. बाजरे की रोटी या खिचड़ी का सेवन ठंड के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है और यह पौष्टिक भी होता है.
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November 20, 2025, 23:01 IST
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