सीकर का मीठा प्याज बाजार में मचा रहा धमाल! किसानों की मेहनत लाई रंग, जानिए इस बार कितने मिल रहे दाम
Agency:Local18
Last Updated:February 21, 2025, 19:44 IST
सीकर जिले में सर्दी के मौसम का प्याज खेतों से निकलकर अब बाजार में दस्तक देने लगा है. अपनी खास मिठास के लिए मशहूर शेखावाटी का प्याज इस बार समय से पहले खुदाई के लिए तैयार हो गया है. किसानों को उम्मीद है कि इस बार…और पढ़ेंX
सीकर का मीठा प्याज है प्रसिद्ध
राहुल मनोहर/सीकर- राजस्थान में प्याज उत्पादन में अलवर के बाद दूसरे स्थान पर आने वाले सीकर जिले में सर्दी के सीजन का प्याज अब बाजार में आने लगा है. अपनी मिठास के लिए प्रसिद्ध शेखावाटी के प्याज की खुदाई जोरों पर है. इस समय सीकर मंडी में रसीदपुरा, मैलासी और आसपास के क्षेत्रों से प्याज की आवक हो रही है.
मौसम का साथ, किसानों को फायदा इस बार मौसम अनुकूल रहने से किसानों ने प्याज की अगेती बुवाई की थी, जिसका फायदा अब उन्हें अच्छे दाम के रूप में मिल रहा है. प्याज का निर्यात खुलने से भी किसानों की उम्मीदें बढ़ गई हैं. बाजार में कीमतें अच्छी रहने की संभावना के चलते कई किसानों ने तय समय से पहले ही प्याज की खुदाई शुरू कर दी है.
मिले अच्छे दाम सीकर जिले के उन्नत किसान जवान सिंह ने लोकल 18 को बताया कि, नए प्याज में नमी ज्यादा होने के बावजूद किसानों को इसके अच्छे दाम मिल रहे हैं. इस समय सीकर मंडी में प्याज 16 से 25 रुपए प्रति किलो तक बिक रहा है. यहां स्थानीय प्याज के अलावा मैलासी, सांवलोदा, अलवर और नासिक से भी प्याज की आवक हो रही है.
फरवरी-मार्च में और बढ़ेगा फायदा सीकर में सर्दी के सीजन का प्याज आमतौर पर अगस्त में बोया जाता है. हालांकि, इस बार रोपाई के दौरान मौसम अनुकूल नहीं रहने से कई क्षेत्रों में प्याज की पौध खराब हो गई थी. इसके बावजूद किसानों ने हिम्मत नहीं हारी और ऊंचे भावों पर प्याज की खेती जारी रखी. अब जब प्याज तैयार हो गया है, तो समय से पहले खुदाई कर बाजार में लाने का सिलसिला शुरू हो गया है.
सीकर में 23 हजार हेक्टेयर में हुई बुवाई इस बार जिले में सर्दी के सीजन वाले प्याज की बुवाई 23 हजार हेक्टेयर में की गई है, जिससे अनुमानित उत्पादन साढ़े तीन से चार लाख मीट्रिक टन आंका जा रहा है. सीजन के दौरान सीकर का प्रसिद्ध मीठा प्याज पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, हिमाचल और उत्तराखंड जैसे राज्यों में भेजा जाता है. रोजाना करीब 25 हजार कट्टे प्याज बाहर सप्लाई किए जाते हैं.
50 हजार किसान जुड़े हैं प्याज की खेती से सीकर जिले में लगभग 50 हजार किसान प्याज की खेती से जुड़े हुए हैं. इनमें सबसे ज्यादा खेती धोद ब्लॉक में होती है. किसानों को उम्मीद है कि आने वाले दिनों में प्याज की कीमतों में और इजाफा होगा, जिससे उनकी मेहनत का उचित फल मिलेगा.
Location :
Sikar,Sikar,Rajasthan
First Published :
February 21, 2025, 19:44 IST
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सीकर का मीठा प्याज बाजार में मचा रहा धमाल! किसानों की मेहनत लाई रंग
