Health Tips: पास भी नहीं फटकेंगे लू के थपेड़े, सिर्फ दिन में एक बार पीना है गर्मी का ये देसी ड्रिंक
Last Updated:April 25, 2025, 13:15 IST
Health Tips: गर्मियों में आम पन्ना एक ठंडक देने वाला स्वादिष्ट पेय है, जिसे कच्चे आम, जीरा, नमक और शक्कर से घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. यह शरीर को पोषण देता है, लू से बचाता है और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद …और पढ़ेंX
आम पन्ना
राजनांदगांव- गर्मी का मौसम शुरू होते ही आम का सीजन भी दस्तक देने लगता है. इन दिनों बाजार में कच्चे आम बड़ी आसानी से उपलब्ध हो जाते हैं. ऐसे में अगर आप शरीर को ठंडक और ताजगी देना चाहते हैं, तो आम पन्ना एक बेहतरीन और स्वादिष्ट विकल्प है. इसे घर पर बेहद आसान तरीके से तैयार किया जा सकता है.
शीतलता और पोषण से भरपूर है आम पन्नाआयुर्वेद के अनुसार, आम पन्ना गर्मियों में शरीर की गर्मी को संतुलित करने वाला एक श्रेष्ठ पेय है. यह सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. यह लू से बचाता है, पाचन को बेहतर बनाता है और शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है.
आम पन्ना बनाने की आसान विधिस्थानीय गृहणी अंजू बताती हैं कि आम पन्ना बनाना बेहद आसान है और इसे हर घर में गर्मियों में जरूर तैयार किया जाता है. आइए जानें इसकी विधि.
अपनी जरूरत के अनुसार कुछ कच्चे आम लें और अच्छे से धो लें.
अब इन्हें लगभग 10 मिनट तक उबालें जब तक वे नरम न हो जाएं.
उबले आमों को ठंडा होने दें, फिर उनका छिलका निकालकर हाथ से मैश कर लें.
इसमें थोड़ा पानी मिलाएं ताकि यह पतला हो जाए.
अब स्वादानुसार सेंधा नमक, जीरा पाउडर और थोड़ा सा शक्कर मिलाएं.
आम पन्ना तैयार है! इसे ठंडा करके पुदीने की पत्तियों के साथ परोसें.
स्टोर करें और गर्मी भर करें सेवनइस स्वादिष्ट पेय को आप एक एयरटाइट बोतल में भरकर फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं. यह करीब एक हफ्ते तक आराम से चलता है और हर बार ताजगी और स्फूर्ति का एहसास कराता है.
डॉक्टर्स भी देते हैं आम पन्ना पीने की सलाहस्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि आम पन्ना शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को दूर करता है और लू से बचाने में कारगर होता है. इसमें मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को गर्मी के दुष्प्रभावों से बचाते हैं.
Location :
Rajnandgaon,Chhattisgarh
First Published :
April 25, 2025, 13:15 IST
homelifestyle
पास भी नहीं फटकेंगे लू के थपेड़े, सिर्फ दिन में एक बार पीना है गर्मी का ये देस
