प्रोटीन से लबालब हैं ये 6 आसान फूड, 30 दिन सेवन करके तो देखें, बॉडी मसल्स होंगे बिल्ड और एनर्जी लेवल भी बढ़ेगा!
Last Updated:March 08, 2025, 15:58 IST
High Rich Protein Food for Vegetarian: कुछ लोगों का मानना है कि प्रोटीन सिर्फ फिश, मटन, अंडा आदि नॉन-वेज आइटम में ही मिलता है लेकिन ऐसा नहीं है. वेजिटेरियन फूड में भी कई ऐसे फूड हैं, जिनमें मटन-चिकेन से ज्यादा …और पढ़ें
अंडा-चिकन की तरह प्रोटीन से भरे हैं ये वेजिटेरियन फूड. (Canva)
हाइलाइट्स
किनोआ, मूंगफली, बादाम, पनीर, छोले और ग्रीक योगर्ट में प्रोटीन अधिक है.वेजिटेरियन फूड से मसल्स बिल्ड और एनर्जी लेवल बढ़ता है.हर इंसान को रोजाना 50-60 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है.
High Rich Protein Food for Vegetarian: अनहेल्दी लाइफस्टाइल और खानपान से कई गंभीर बीमारियों के मामले बढ़ रहे हैं. इसके कई कारण हैं, जिसमें मुख्य रूप से प्रोटीन की कमी है. ज्यादातर लोग कार्बोहाइड्रेट और फैट का ज्यादा सेवन करते हैं, जबकि प्रोटीन के सेवन को अनदेखा कर जाते हैं. यही कारण है पेट में चर्बी फैल जाती है. हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो एक वयस्क इंसान को रोजाना 50 से 60 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है. ऐसे में, एक सवाल खुद से- क्या हम ऐसा कर पाते हैं? इस पर ज्यादातर लोगों का जवाब न में होता है.
वहीं, कुछ लोगों का मानना है कि प्रोटीन सिर्फ फिश, मटन, अंडा आदि नॉन-वेज आइटम में ही मिलता है लेकिन ऐसा नहीं है. वेजिटेरियन फूड में भी कई ऐसे फूड हैं, जिनमें मटन-चिकेन से ज्यादा प्रोटीन होता है. इनके सेवन से बॉडी मसल्स बिल्ट और एनर्जी लेवल बूस्ट होगा. अब सवाल है कि, प्रोटीन के लिए अंडा-चिकन नहीं तो क्या खाएं? प्रोटीन के लिए वेजिटेरियन फूड कौन से हैं? इस बारे में को बता रही हैं डाइट फॉर डिलाइट क्लीनिक नोएडा की सीनियर डाइटिशियन खुशबू शर्मा-
प्रोटीन से भरपूर 6 वेजिटेरियन फूड
किनोआ: एक्सपर्ट के मुताबिक, शाकाहारी लोगों के लिए किनोआ प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है. इसमें प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर और खनिज की भी अच्छी मात्रा होती है. किनोआ प्लांट बेस्ड प्रोटीन है और साथ ही ग्लूटन फ्री भी होता है.
मूंगफली: मूंगफली फलीदार सब्जियों जैसे कि सोया, बींस, मसूर की दाल, मटर आदि की श्रेणी में आती है. 2 चम्मच मूंगफली बटर में 8 ग्राम प्रोटीन रहता है. इसलिए मूंगफली को प्रोटीन का खजाना कहते है. मूंगफली सस्ता भी होती है. इसे कई तरह के स्नेक्स में मिलाकर खाया जाता है.
बादाम: 20-25 ग्राम बादाम में 6 ग्राम प्रोटीन होता है. अगर रोज सुबह 3-4 भींगे हुए बादाम को खाया जाए तो यह वजन को भी कम करेगा और हार्ट से संबंधित कई बीमारियों से दूर रखेगा. बादाम में विटामिन ई, हेल्दी फैट और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कई बीमारियों से दूर रखते हैं.
पनीर: प्री-वर्कआउट मील और पोस्ट-वर्कआउट मील में पनीर को शामिल किया जा सकता है. पनीर खाने पर मसल गेन होती है और साथ ही यह शरीर चुस्त और दुरुस्त रहने लगता है. पनीर को आप अपनी इच्छानुसार डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
छोले: खानपान में छोले उनके स्वाद को देखते हुए तो खूब खाया जाता है लेकिन इनमें प्रोटीन की भी भरपूर मात्रा होती है जो इन्हें सेहत के लिए बेहद अच्छा बनाती है. छोले उबालकर इनकी चाट या सलाद तैयार किया जा सकता है. आप चाहे तो इसका हम्मस बनाकर भी खा सैंडविच में डालकर खा सकते हैं.
दही: ग्रीक योगर्ट से शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिलता है. इसे खाने पर सेहत अच्छी रहती है और साथ ही मसल्स बिल्ड होने में असर दिखने लगता है. ग्रीक योगर्ट में बेरीज, सेब और सूखे-मेवे डालकर खाना भी अच्छा होता है.
ये भी पढ़ें: Women’s Day 2025: प्रेग्नेंसी के वो 3 महीने… जब इस बीमारी का बढ़ता सबसे अधिक जोखिम, अनदेखी भ्रूण को बना सकती बीमार
ये भी पढ़ें: पीरियड्स का वो समय…जब महिलाओं में डिप्रेशन का सबसे अधिक जोखिम, इन लक्षणों से पहचान तुरंत कराएं इलाज, वरना…
First Published :
March 08, 2025, 15:58 IST
homelifestyle
प्रोटीन से भरे हैं ये 6 फूड, 30 दिन सेवन करके तो देखें, बॉडी मसल्स होंगे बिल्ड
