this small juicy fruit is a storehouse of fiber, vitamins, minerals and antioxidants – News18 हिंदी
निखिल स्वामी/बीकानेर. बीकानेर में कई फल सीजन के अनुसार मिल रहे है. इनमें से एक ऐसा फल है जो स्वाद में काफी खट्टा मीठा रहता है. हम बात कर रहे है रसभरी फल यानी पटारी की. नारंगी रंग का खट्टा मीठा फल होता है. इसे गुसबेरी, केपबेरी, इन्काबेरी और ग्राउंडबेरी के नाम से जाना जाता है. यह साल में सिर्फ दो माह ही मिलता है. रोजाना लोग इस फल को खरीदने के लिए आते है. इसके अलावा भगवान शिव के शिवलिंग पर भी यह फल चढ़ाया जाता है.
दुकानदार नरेश पंजाबी ने बताया कि यह रसभरी पटारी फल है. इस फल का फरवरी और मार्च का सीजन रहता है. यह फल बीकानेर में खासतौर से को हरिद्वार उत्तराखंड से आता है. यह फल खाने में खट्टा मीठा रहता है. बाजार में इस फल को 200 रुपए किलो बेचा जाता है.नोबल आयुर्वेद क्लिनिक के डॉ. अमित कुमार गहलोत बताते हैं कि इस फल को खाने से कई तरह के फायदे होते है. इसे खाने से चेहरे पर निखार आता है और यह पाचन शक्ति को मजबूत भी बनाता है. इसमें फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होता है. यह मधुमेह, कैंसर, गांठिया और मोटापा तथा अन्य बीमारियों को दूर रखता है.
इस फल को खाने के कई फायदे
इसके अलावा इस फल के सेवन इंसान के शरीर को बुढ़ापा रोधी प्रभाव भी प्रदान कर सकता है. इसके अलावा यह इम्यूनिटी भी बढ़ाता है. इस फल में पोलिफेनॉल्स और केरोटेनियड्स होता है जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है. इसमें विटामिन ए और सी होता है जिसे आंखो की रोशनी सही रहती है. इसके अलावा यह सर्दी और फ्लू से भी बचाता है.
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FIRST PUBLISHED : February 26, 2024, 15:14 IST