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गर्मी भगाने का देसी टॉनिक है यह मसाला, गैस, अपच और कब्ज से दिलाता है राहत, आप भी ऐसे कर सकते हैं सेवन

Last Updated:April 16, 2025, 07:17 IST

Fennel Health Benefits: हर किचन में मौजूद रहने रहने वाला सौंफ औषधीय गुणों से भरपूर है. गर्मियों में सौंफ का पानी पीने से पाचन तंत्र ठीक रहता है. गर्मियों में सौंफ का सेवन गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर क…और पढ़ेंX
गर्मी
गर्मी भगाओ टॉनिक सौंफ

हाइलाइट्स

सौंफ का पानी गर्मियों में पाचन तंत्र ठीक रखता है.सौंफ गैस, अपच और कब्ज से राहत दिलाती है.सौंफ शरीर को ठंडा रखती है और डिहाइड्रेशन से बचाती है.

जयपुर. गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए सौंफ एक बेहतरीन औषधि है. आमतौर पर सौंफ का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है. राजस्थान में कई किसान इसकी खेती करते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट राजेंद्र मधुकर के अनुसार, सौंफ पाचन क्रिया को सुधारने में सबसे अच्छा मसाला है. इसके सेवन से पाचन शक्ति मजबूत होती है. गर्मियों में सौंफ का पानी पीने से पाचन तंत्र ठीक रहता है. इसमें फाइबर भी होता है. गर्मियों में सौंफ का सेवन गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करता है और शरीर को ठंडा रखता है.

औषधीय गुणों से भरपूर है सौंफ

हेल्थ एक्सपर्ट राजेंद्र मधुकर ने बताया कि सौंफ में कई औषधीय तत्व होते हैं. इसमें विटामिन A होता है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है. सौंफ में आयरन भी होता है, जो खून की कमी (एनीमिया) को दूर करता है. इसके एंटीबैक्टीरियल गुण मुंह की बदबू को दूर करने में सहायक होते हैं. सौंफ में पोटैशियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है. इसके अलावा, इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं, जो इम्यूनिटी को बेहतर बनाते हैं.

गर्मी से राहत दिलाने में कारगर है सौंफ

हेल्थ एक्सपर्ट राजेंद्र मधुकर ने बताया कि सौंफ गर्मी भगाने का देसी टॉनिक है. यह शरीर को ठंडक देती है, पाचन में मदद करती है और डिहाइड्रेशन से बचाती है. इस टॉनिक को बनाने के लिए 2 बड़े चम्मच सौंफ, 2-3 इलायची (वैकल्पिक, फ्लेवर के लिए), 1 चम्मच मिश्री या शहद, 1/2 नींबू (स्वादानुसार), और 2-3 कप पानी की आवश्यकता होती है. इसे बनाने के लिए रातभर सौंफ को पानी में भिंगो दें. सुबह इसे मिक्सी में हल्का पीसकर छान लें. उसमें इलायची पाउडर, नींबू और मिश्री/शहद मिलाएं. चाहें तो इसे फ्रिज में ठंडा करके पिएं. इसे पीने से शरीर को ठंडक मिलती है, पेट साफ रहता है और पाचन सुधरता है. गर्मी के दुष्प्रभाव जैसे सिरदर्द और थकान में भी राहत मिलती है.

Location :

Jaipur,Rajasthan

First Published :

April 16, 2025, 07:17 IST

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किचन में मौजूद इस मसाले का रोजाना करें सेवन, गर्मी में मिलेंगे गजब के फायदे

Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.

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