गार्डनिंग टिप्स: अपने किचन गार्डन को रंगीन बनाएं, चाइना एस्टर से सजाएं बालकनी और घर!
Last Updated:December 06, 2025, 17:57 IST
घर के किचन गार्डन को एक्ट्रेक्टिव लुक देने का मूड बना रहे हैं प्लांट्स लवर के लिए एक ऐसे पौधे के बारे बताने जा रहें. जो घर को शानदार लुक देगा, घर के किचन गार्डन में खूबसूरत कैलिस्टेफस चिनेंसिस यानी चाइना एस्टर लगाना बेहद आसान है. इसे लगाने के लिए अच्छी ड्रेनेज वाली मिट्टी, धूप वाली जगह और हल्की खाद सबसे जरूरी है. 
घर के किचन गार्डन को आकर्षक बनाने का मूड है? प्लांट्स लवर्स के लिए एक ऐसा पौधा है जो घर को शानदार लुक देगा – कैलिस्टेफस चिनेंसिस, यानी चाइना एस्टर. इसे किचन गार्डन में लगाना बेहद आसान है. इसके लिए अच्छी ड्रेनेज वाली मिट्टी, धूप वाली जगह, और हल्की खाद सबसे जरूरी हैं. बीजों को 1–1.5 सेंटीमीटर गहराई में बोएं और हल्का पानी दें, 7–10 दिनों में अंकुर निकल आते हैं. पौधों को ज्यादा पानी न दें और समय-समय पर जैविक खाद डालते रहें. कुछ ही हफ्तों में चाइना एस्टर अपने रंगीन फूलों से किचन गार्डन को आकर्षक बना देता है.
चाइना एस्टर लगाने के लिए सबसे जरूरी अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी है, गमले या ग्रो बैग में मिट्टी के साथ थोड़ी रेत और जैविक खाद मिलाकर भरें, ताकि पानी जमा न हो। इसे ऐसी जगह रखें जहां कम से कम 5–6 घंटे की सीधी धूप मिलती हो. धूप मिलने से पौधे की बढ़वार अच्छी होती है और फूलों का रंग भी ज्यादा निखरकर आता है.
बीज बोते समय इस बात का विशेष ध्यान रखें कि बीज 1–1.5 सेंटीमीटर से अधिक गहराई में न डाले जाएं. बीज बोने के बाद हल्का पानी छिड़काव की तरह दें, ताकि मिट्टी गीली बनी रहे. सामान्यतः 7–10 दिनों के भीतर अंकुर निकल आते हैं. अंकुर निकलने के बाद पौधों को बहुत ज्यादा पानी देने से बचें, क्योंकि अधिक नमी से जड़ सड़ने का खतरा रहता है.
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चाइना एस्टर की सही बढ़वार के लिए समय-समय पर जैविक खाद जैसे वर्मी कंपोस्ट, गोबर की खाद या तरल जैविक खाद का प्रयोग करें. इससे पौधा मजबूत होता है और फूलों की संख्या भी बढ़ती है, साथ ही सूखे और खराब पत्तों को बीच-बीच में हटाते रहें, ताकि पौधे की ऊर्जा सही दिशा में लगे और फूल लंबे समय तक खिलते रहें.
करीब 6–8 हफ्तों में चाइना एस्टर के पौधों में सुंदर और रंगीन फूल आने लगते हैं. गुलाबी, बैंगनी, नीले और सफेद रंग के फूल बालकनी और किचन गार्डन को एक नया और ताजगी भरा रूप देते हैं. इन फूलों का इस्तेमाल कट फ्लावर के रूप में भी किया जा सकता है, जिससे घर की सजावट और भी आकर्षक बन जाती है.
चाइना एस्टर शुरुआती बागवानी करने वालों के लिए भी एक बेहतरीन पौधा है, क्योंकि इसकी देखभाल आसान है और यह जल्दी परिणाम देता है. भीलवाड़ा जैसे शहरों में, जहां लोग सीमित जगह में गार्डनिंग करना चाहते हैं, वहां यह पौधा एक शानदार विकल्प साबित हो रहा है. सही देखभाल के साथ यह पौधा लंबे समय तक आपकी बालकनी की शोभा बढ़ाता रहता है.
First Published :
December 06, 2025, 17:57 IST
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किचन गार्डन के लिए चाइना एस्टर कैसे लगाएं और रखें शानदार लुक
