winter increased the demand for feni, the faces of the traders showed thumb to the inflation | कड़ाके की सर्दी ने बढ़ाई फीणी की मांग, व्यापारियों के खिले चेहरे… महंगाई को दिखाया अंगूठा

संक्रांति के अवसर पर राजधानी जयपुर में गजक और फीणी के व्यंजन बनाने वाले मिष्ठान भंडारों पर भी भारी भीड़ नजर आ रही है।

कड़ाके की सर्दी ने बढ़ाई फीणी की मांग, व्यापारियों के खिले चेहरे… महंगाई को दिखाया अंगूठा

संक्रांति के अवसर पर राजधानी जयपुर में गजक और फीणी के व्यंजन बनाने वाले मिष्ठान भंडारों पर भी भारी भीड़ नजर आ रही है। माना जाता है कि संक्रांति पर तिल और फीणी के मिश्रण को भोजन के रूप में इस्तेमाल करना चाहिए यह शुभ होने के साथ—साथ स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा रहता है। इसलिए संक्रांति के अवसर पर शहर में तिल के लड्डू और फीणी की अच्छी मांग रहती है। व्यापारी भी पहले से ही संक्रांति की तैयारी शुरू कर देते हैं। इस बार सर्दी ज्यादा पड़ने के कारण गजक, तिल के लड्डू ,फीणी की बाजार में जोरदार मांग है। ज्यादातर लोग तिल के लड्डू घरों में ही बनाते हैं, लेकिन गजक, रेवड़ी, फीणी बाजार से खरीदते हैं।