Rajasthan

फैक्ट्री में बन रहा था ‘कच्छा पनीर’, गंदे फटे कच्छों के बीच फाड़ते थे दूध, फिर यूं बनाते थे जहरीला प्रोटीन

भारत में लोग बड़े चाव से पनीर खाते हैं. कोई भी पर्व-त्योहार हो, घर पर मेहमान आ जायें तो बस बाजार से पनीर ले आते हैं. इसके बाद पनीर से कई तरह के आइटम तैयार कर देते हैं. पनीर की सब्जी से लेकर मंचूरियन, चिली, बिरयानी, पराठा और ना जाने कितनी चीजें बनाई जाती है. जो लोग शाकाहारी हैं, वो अपनी बॉडी में प्रोटीन के लिए पनीर का सेवन करते हैं. लेकिन बीते कुछ समय से नकली पनीर बनाए जाने की कई फैक्टरियों का खुलासा हुआ है.

सोशल मीडिया पर नकली पनीर बनाए जाने के कई वीडियो आपने देखे होंगे. जहां असली पनीर को दूध से तैयार किया जाता है, वहीं कम लागत में पनीर बनाकर बेचने के लिए कई लोग इसे केमिकल्स से तैयार करते हैं. केमिकल मिलाकर दूध बनाया जाता है और फिर इसी से छेना निकाल कर पनीर तैयार किया जाता है. इसी पनीर को फिर शादी-ब्याह और होटलों में सस्ते दामों में बेचा जाता है, जहां से ये महंगे दाम में पनीर बताकर लोगों को खिलाए जाते हैं. लेकिन आज हम आपको एक स्पेशल पनीर बनाने की फैक्ट्री दिखाने जा रहे हैं. ये लोग कच्छा पनीर बनाते हैं.

गंदे कच्छों का दिखा अंबार
वायरल वीडियो में बेहद गंदगी के बीच पनीर बनाया जा रहा था. बड़े-बड़े प्लास्टिक के ड्रमों में नकली दूध से पनीर तैयार किया जाता था. साथ ही आसपास बीस से पच्चीस फटे-पुराने गंदे कच्छे भी नजर आए. मजदूर इन्हीं कच्छों को पहनकर पनीर तैयार करते थे. कहा जा रहा है कि पनीर को छानने के लिए भी इन्हीं कच्छों का इस्तेमाल किया जाता था.

लोगों को आई उबकाई
सोशल मीडिया पर जब फैक्ट्री की हालत दिखाई गई, तो लोग हैरान हो गए. एक भवन के पिछले हिस्से में पनीर तैयार किया जाता था. जिस तरह से वहां गंदगी का ढेर नजर आया, यहां बनाए गए पनीर से प्रोटीन कम और बीमारियां ज्यादा मिलती नजर आई. लोगों ने इसपर जमकर कमेंट किया. कई लोगों ने इसे स्पेशल कच्छा पनीर बताया. वहीं कई ने लिखा कि ऐसा प्रोटीन भगवान दुश्मन को भी ना खिलाए.

Tags: Ajab Gajab, Fake news, Paneer Tikka, Shocking news, Weird news

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