मूंगफली के बाद पानी पीने से क्यों रोकते हैं बड़े-बुजुर्ग, क्या वाकई होता है खांसी-जुकाम? जानिए सच
Last Updated:October 04, 2026, 14:04 IST
मूंगफली खाने के बाद पानी पीने से गले में खराश या खांसी हो सकती है, लेकिन इसका कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है. वैज्ञानिक रूप से पानी पीना सुरक्षित है, पर कुछ लोग 10-15 मिनट बाद पानी पीने की सलाह देते हैं, वैसे इसे मानने में भी कोई बुराई नहीं है.जानिये मूंगफली खाने के बाद पानी पीने के फायदे और नुकसान. Image AI
सर्दियों में मूंगफली खाना लगभग हर किसी को पसंद आता है. पार्क में बैठकर, धूप सेंकते हुए या शाम की चाय के साथ मूंगफली का स्वाद अलग ही आनंद देता है. लेकिन मूंगफली खाते समय अक्सर बड़े-बुजुर्ग एक सलाह जरूर देते हैं कि इसके तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए. आखिर इस मान्यता के पीछे क्या कारण है और क्या यह सच में सही है? आइए जानते हैं.
खांसी या सर्दी-जुकाम की समस्या
मूंगफली खाने के बाद पानी न पीने की सलाह कोई नई बात नहीं है. वर्षों से लोग मानते आए हैं कि मूंगफली की तासीर गर्म होती है और इसके तुरंत बाद पानी पीने से गले में खराश, खांसी या सर्दी-जुकाम की समस्या हो सकती है. कई लोगों का व्यक्तिगत अनुभव भी यही बताता है कि मूंगफली खाने के बाद पानी पीने पर गले में असहजता महसूस होती है.
जलन या खांसी जैसी समस्या
कुछ स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार मूंगफली में प्राकृतिक तेल और सूखे तत्व होते हैं. मूंगफली खाने के बाद पानी पीने से कुछ संवेदनशील लोगों को गले में जलन या खांसी जैसी समस्या महसूस हो सकती है. हालांकि यह प्रभाव हर व्यक्ति में दिखाई नहीं देता और इसका कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है.
पानी पाचन प्रक्रिया में सहायक
वहीं वैज्ञानिक दृष्टिकोण से देखा जाए तो मूंगफली खाने के बाद पानी पीना सामान्य रूप से सुरक्षित माना जाता है. पानी पाचन प्रक्रिया में सहायता करता है और भोजन को शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है. अब तक ऐसा कोई पुख्ता वैज्ञानिक प्रमाण नहीं मिला है जो यह बताए कि मूंगफली खाने के तुरंत बाद पानी पीने से गंभीर स्वास्थ्य नुकसान होता है.
पाचन प्रक्रिया प्रभावित
कई आयुर्वेदिक मान्यताओं में भोजन के तुरंत बाद अधिक मात्रा में पानी पीने से बचने की सलाह दी जाती है. माना जाता है कि इससे पाचन प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है. यही वजह है कि कुछ लोग मूंगफली खाने के बाद 10 से 15 मिनट का अंतर रखने की सलाह देते हैं.
एलर्जी भी हो सकती है वजह
एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि कुछ लोगों को मूंगफली से एलर्जी हो सकती है. ऐसे लोगों में गले में खुजली, सूजन, खांसी या सांस लेने में परेशानी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे मामलों में पानी नहीं, बल्कि मूंगफली के प्रति शरीर की एलर्जिक प्रतिक्रिया जिम्मेदार होती है.
क्या करें?
मूंगफली खाने के बाद पानी पीना सामान्यतः सुरक्षित है.यदि आपको गले में खराश या खांसी महसूस होती है, तो 10-15 मिनट बाद पानी पिएं.बहुत ठंडे पानी की बजाय सामान्य तापमान का पानी लेना बेहतर माना जाता है.मूंगफली से एलर्जी होने पर डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
First Published :
October 04, 2026, 14:04 IST
