Almonds Benefits: सर्दियों में इस तरह करें बादाम का सेवन, मिलेगा दोगुना फायदा, एक्सपर्ट ने बताया सही तरीका
Last Updated:October 06, 2026, 11:29 IST
How Many Almonds to Eat Daily: सर्दियां आते ही खान-पान में थोड़े बदलाव के साथ लोग अपनी डाइट में ड्राई फ्रूट्स को भी शामिल करते हैं. इनमें बादाम सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले विकल्पों में से एक है. ऋषिकेश के आयुष चिकित्सक डॉ. राजकुमार के मुताबिक, बादाम में प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट और विटामिन ई जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसे भिगोकर खाने का चलन भी काफी पुराना है, लेकिन हर किसी के लिए खाली पेट बादाम खाना जरूरी नहीं है. बादाम का छिलका उतारकर खाना चाहिए या नहीं और रोज कितनी मात्रा लेना बेहतर है, इसे लेकर भी लोगों के मन में कई सवाल रहते हैं. सर्दियों में बादाम खाने से शरीर को क्या फायदे मिल सकते हैं और इसे डाइट में शामिल करने का सही तरीका क्या है, जानिए एक्सपर्ट से.
How Many Almonds to Eat Daily: सर्दियों की शुरुआत होते ही खान-पान में थोड़ा बदलाव करना जरूरी हो जाता है. ठंड के मौसम में शरीर को ज्यादा एनर्जी की जरूरत महसूस होती है और ऐसे में लोग अपनी डाइट में ड्राई फ्रूट्स को शामिल करना पसंद करते हैं. इनमें बादाम सबसे आसान और फायदेमंद विकल्प माना जाता है. बादाम में प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. यही वजह है कि रोजाना सीमित मात्रा में बादाम खाने की सलाह दी जाती है.
लोकल 18 के साथ बातचीत के दौरान डॉ राजकुमार (आयुष) ने बताया कि बादाम खाने का सबसे आम तरीका है इन्हें रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाना. कई लोगों को भीगे हुए बादाम खाना ज्यादा पसंद होता है. इन्हें भिगोने से बादाम नरम हो जाते हैं और कुछ लोगों के लिए इन्हें पचाना भी आसान हो सकता है. सुबह खाली पेट बादाम खाने की परंपरा काफी पुरानी है, लेकिन ऐसा करना हर किसी के लिए जरूरी नहीं है. अगर आपको खाली पेट खाने से परेशानी होती है तो इन्हें नाश्ते के साथ या दिन में किसी दूसरे समय भी लिया जा सकता है. कई लोग भिगोए हुए बादाम का छिलका उतारकर खाते है. हालांकि, छिलका निकालना जरूरी नहीं है. बादाम के छिलके में भी फाइबर और दूसरे पौधों से मिलने वाले पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसलिए अगर आपको छिलके के साथ बादाम पसंद हैं तो इन्हें वैसे ही खा सकते हैं.
कितने बादाम खाना बेहतर है
बादाम भले ही सेहतमंद हों, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इन्हें ज्यादा मात्रा में खाया जाए. इनमें कैलोरी और फैट की मात्रा भी अच्छी होती है. इसलिए जरूरत से ज्यादा बादाम खाने पर कुल कैलोरी का सेवन बढ़ सकता है. आमतौर पर एक दिन में करीब 5 से 10 बादाम लेना एक सामान्य मात्रा मानी जाती है. आपकी उम्र, डाइट, शारीरिक गतिविधि और स्वास्थ्य के हिसाब से मात्रा अलग हो सकती है. अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो बादाम की मात्रा पर खास ध्यान देना चाहिए. इसे डाइट से पूरी तरह हटाने की जरूरत नहीं है, बल्कि सीमित मात्रा में खाना बेहतर विकल्प है. इन्हें खाने के बाद बार-बार भूख लगने की बजाय लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस हो सकता है, क्योंकि इनमें हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर मौजूद होते हैं.
सर्दियों में बादाम से क्या फायदे मिल सकते हैं?
ठंड के मौसम में बादाम शरीर को जरूरी पोषक तत्व देने में मदद कर सकता है. इसमें मौजूद हेल्दी फैट और प्रोटीन रोजमर्रा की डाइट को पौष्टिक बनाने में मदद करते हैं. बादाम में मौजूद विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में भूमिका निभाता है.
About the AuthorSeema Nath
Seema Nath is a digital journalist and content creator with 6 years of experience in journalism, including ground reporting, regional news coverage and feature writing. She currently works as a Content Producer…
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Rishikesh,Dehradun,Uttarakhand
First Published :
October 06, 2026, 11:29 IST
