India will soon taste potato french fries grown in Barmer | बाड़मेर में उगाए गए आलू फ्रेंच फ्राइज का स्वाद चखेगा भारत
जयपुरPublished: Dec 07, 2022 03:02:16 pm
बाड़मेर जिले के पाकिस्तान थार सीमा पर स्थित तारातारा मठ गांव में इन दिनों आलू खेती वरदान साबित हो रही है। सदियों से शुष्क मौसम और भूजल की कमी के कारण इस क्षेत्र के लिए बाजरा, चना और जीरा जैसी सीमित फसलों की खेती करने के अलावा अभी तक कोई विकल्प नहीं बचा था।

बाड़मेर में उगाए गए आलू फ्रेंच फ्राइज का स्वाद चखेगा भारत
बाड़मेर जिले के पाकिस्तान थार सीमा पर स्थित तारातारा मठ गांव में इन दिनों आलू खेती वरदान साबित हो रही है। सदियों से शुष्क मौसम और भूजल की कमी के कारण इस क्षेत्र के लिए बाजरा, चना और जीरा जैसी सीमित फसलों की खेती करने के अलावा अभी तक कोई विकल्प नहीं बचा था। ऐसे में बाड़मेर के किसानों लिए आलू खेती वरदान साबित हुई। ऐसे में मैककेन फूड्स की आलू उत्पादन परियोजना राज्य में आमूल-चूल परिवर्तन लाने के साथ ही किसानों का भी विकास होगा। एग्रीप्रेन्योर और ग्रोपिटल और जेटा फार्म्स के संस्थापक रितुराज शर्मा ने कहा कि ग्रोपिटल 2016 से कृषि अर्थव्यवस्था को पुनर्जीवित करने की दिशा में काम कर रहा है। इसके अतिरिक्त, जेटा फार्म्स की स्थापना हमारे द्वारा खेती के कार्यों का लोकतंत्रीकरण करने और सर्वोत्तम प्रथाओं को लाने के लिए की गई थी। हमारे पास राजस्थान, चंडीगढ़, छत्तीसगढ़ और कर्नाटक में लगभग 2000 से ज्यादा एकड़ कृषि भूमि वितरित है। हम अनुबंध कृषि परियोजनाओं के साथ सर्वोत्तम वैज्ञानिक प्रथाओं को ला रहे हैं, और किसानों को उनकी आय दोगुनी करने के साथ रोजगार के अवसर प्रदान कर रहे हैं।