श्रीनगर गढ़वाल: प्रकृति में कई ऐसे पौधे पाए जाते हैं. जिनका उपयोग विभिन्न रोगों से निपटने के लिए किया जाता है. ऐसा ही एक औषधीय पौधा है डंडेलियन, जिसे कुछ स्थानों पर सिंहपर्णी के नाम से भी जाना जाता है. इस पौधे का उपयोग कई बीमारियों के उपचार में किया जाता है. इस पौधे के जड़, पत्ते और फूल सहित सभी भाग उपयोग में लाए जाते हैं. इसकी जड़ में ऐसे कई औषधीय गुण होते हैं जो कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के लिए भी लाभकारी हो सकते हैं. डंडेलियन मूलतः यूरोप का पौधा है, लेकिन यह भारत के हिमालयी क्षेत्रों में भी पाया जाता है.
गढ़वाल विश्वविद्यालय के हैप्रेक संस्थान के शोधार्थी देवेश जंगपांगी ने लोकल 18 को बताया कि टराक्सेकम ऑफिशिनाले को डंडेलियन के नाम से भी जाना जाता है और इस पौधे में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं.
कैंसर से लेकर लीवर की बीमारी के लिये रामबाणदेवेश जंगपांगी बताते हैं, “इस पौधे की जड़ में ऐसे औषधीय गुण होते हैं जो कैंसर में कीमोथेरेपी की तरह काम कर सकते हैं. वहीं, आयुर्वेद में भी इसके कई गुणों की जानकारी मिलती है. लीवर और पेट से संबंधित बीमारियों के उपचार में इसे रामबाण माना गया है. इसकी पत्तियों में विटामिन ए, सी, डी के साथ-साथ पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं. साथ ही यह डायबिटीज में भी बेहद कारगर है.”
इस औषधि को अपनाने में देर न करें, दांतों की समस्याओं का पक्का हल! जोड़ों के दर्द को भी कहें अलविदा
बता दें कि इसकी पत्तियों को सीधे साग बनाकर खाया जा सकता है. साथ ही इन्हें सलाद के रूप में भी सेवन किया जा सकता है, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं. देवेश आगे बताते हैं कि यदि नियमित रूप से इसकी पत्तियों का सलाद खाया जाए, तो स्वास्थ्य में काफी सुधार होता है और व्यक्ति निरोगी रहता है.
डंडेलियन पत्तियों की चाय से दूर होती पेट की बीमारियांइसकी पत्तियों को सुखाकर चायपत्ती के रूप में भी प्रयोग किया जाता है. जिससे कई प्रकार की पेट संबंधी बीमारियों से निजात मिलती है. यदि उत्तराखंड में किसान इसकी खेती करें, तो यह उनकी आजीविका का साधन बन सकता है और पारंपरिक खेती की तुलना में अधिक मुनाफा प्रदान कर सकता है. कई लोगों को इस औषधीय पौधे के बारे में जानकारी नहीं होती है और वे इसे खरपतवार समझते हैं, जबकि यह एक बेहद उपयोगी पौधा है.
इन पत्तों में है हर इन्फेक्शन का तोड़! गैस्ट्रो प्रॉब्लम का भी खात्मा, मिलेगी इन समस्याओं से लड़ने की ताकत
डंडेलियन के फायदे (Benefits of Dandelion)
1.कैंसर से लड़ाई: डंडेलियन की जड़ में ऐसे गुण होते हैं जो कैंसर के उपचार में मदद कर सकते हैं, खासकर कीमोथेरेपी की तरह.2.लिवर के लिए फायदेमंद: आयुर्वेद में इसे लीवर की समस्याओं के लिए रामबाण माना गया है.3.पाचन स्वास्थ्य: यह पेट से संबंधित बीमारियों के उपचार में सहायक है.4.पोषण से भरपूर: इसकी पत्तियों में विटामिन A, C, और D के साथ अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं.5.डायबिटीज नियंत्रण: डंडेलियन मधुमेह के प्रबंधन में भी कारगर साबित होता है.
Tags: Local18, Special Project
FIRST PUBLISHED : November 2, 2024, 19:09 IST
