इस फल का अधिक सेवन दिमाग, नर्वस सिस्टम पर कर सकता है बुरा असर, बीज भी होते हैं हानिकारक, ये लोग तो दूर ही रहें…
Custard Apple Side Effects: एक फल ऐसा भी है, जिसके इंग्लिश नाम में ‘एप्पल’ शब्द तो है, लेकिन ये सेब से बिल्कुल ही अलग दिखता है. शेप, डिजाइन, रंग, स्वाद और पोषक तत्वों आदि हर मामले में ये सेब से पूरी तरह से ही अलग फल है. इसका अंग्रेजी नाम कस्टर्ड एप्पल (Custard apple) है, जिसे हिंदी में शरीफा Sharifa या सीताफल भी कहा जाता है. इसे चेरीमोया (Cherimoya), शुगर एप्पल भी कहते हैं. अंदर से इस फल का गूदा सफेद रंग का होता है और इसमें काले रंग के बड़े बीज भी होते हैं.
शरीफा में पोषक तत्व
शरीफा यानी कस्टर्ड एप्पल में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जैसे विटामिन सी, ए, बी, बी6, राइबोफ्लेविन, लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स, फाइबर, प्रोटीन, आयरन, कैलोरी, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी अधिक होती है.
शरीफा खाने के फायदे (sharifa ke fayde)
शरीफा यानी सीताफल खाने के फायदे कई होते हैं. चूंकि इसमें फाइबर होता है, इसलिए ये कब्ज दूर करता है. पाचन के लिए अच्छा होता है. पोटैशियम ब्लड प्रेशर कम कर हार्ट डिजीज से बचाता है. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण इंफ्लेमेशन, अर्थराइटिस के दर्द को कम करता है. विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाता है. विटामिन सी इम्यूनिटी बूस्ट करता है. इसके अलावा, कैंसर के रिस्क को कम कर सकता है. क्या आप जानते हैं कि इतने फायदे होने के बावजूद भी शरीफा सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है?
शरीफा खाने के नुकसान (Sharifa ke nuksan)
-मीडियम डॉट कॉम में छपी एक खबर के अनुसार, शरीफा में कम मात्रा में टॉक्सिक कम्पाउंड्स भी होते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं. इसमें एन्नोनैसिन नाम का टॉक्सिन होता है, जो दिमाग और नर्वस सिस्टम पर बुरा असर कर सकता है.
-कुछ अध्ययनों के अनुसार, ट्रॉपिकल इलाकों यानी उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाने वाले एन्नोना युक्त फल विशिष्ट प्रकार के पार्किंसन्स डिजीज के होने के जोखिम को बढ़ा सकता है.
– आपको बता दें कि इस फल के पौधे के सभी हिस्सों में एन्नोनैसिन हो सकता है. खासकर, बीज और त्वचा में ये सबसे अधिक पाया जाता है. ऐसे में भूलकर भी इसके बीजों का सेवन न करें. एन्नोनैसिन के प्रभावों को कम करने के लिए शरीफा फल खाने से पहले इसके बीज और त्वचा को हटाने की सलाह एक्सपर्ट भी देते हैं.
– हालांकि, कुछ लोगों में इसके अधिक सेवन से एलर्जी, खुजली, चकत्ते की समस्या भी हो जाती है.
– कस्टर्ड एप्पल में सिटफॉल नामक फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है. ऐसे में जब आप इस फल को अधिक खाते हैं तो आपका पेट फूला हुआ महसूस हो सकता है. पेट में दर्द उठ सकता है. यह कभी-कभी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं, सूजन आदि का कारण भी बन सकता है. कुछ लोगों में डायरिया की समस्या भी हो सकती है.
– चूंकि, इसमें आयरन की मात्रा भी काफी अधिक होती है, ऐसे में इसके अधिक सेवन जी मिचलाने की समस्या हो सकती है. कुछ लोगों को कब्ज भी हो सकता है.
– सर्दियों में शरीफा का सेवन कम करना चाहिए. इससे सर्दी-खांसी होने की संभावना रहती है. ये कैलोरी से भरपूर होते हैं. इससे वजन भी बढ़ सकता है. साथ ही प्रेग्नेंसी में भी इसका सेवन कम करें. बीज गलती से पेट में चला जाए तो मिसकैरिज होने का भी खतरा बढ़ सकता है.
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Tags: Eat healthy, Health, Lifestyle
FIRST PUBLISHED : September 14, 2024, 08:46 IST
