यह छोटा सा दाना औषधीय गुणों का खजाना, रोज खाएंगे तो आस-पास भी नहीं आएंगी बीमारियां, सेहत होगी टनाटन
Fenugreek Seeds Benefits: खान-पान में इस्तेमाल होने वाले कई मसाले औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और इनका इस्तेमाल बीमारियों से राहत पाने के लिए भी किया जा सकता है. कई खाने-पीने की चीजों में आपने मेथी दाना यूज किया होगा, लेकिन क्या आप इसके गजब के फायदे जानते हैं? मेथी दाना में पोषक तत्वों की भरमार होती है और इसका नियमित रूप से सेवन किया जाए, तो ब्लड प्रेशर और डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. मेथा दाना को रातभर पानी में भिगोकर इसका पानी पिया जाए, तो पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिल सकती है. इसके फायदे बेमिसाल हैं.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक मेथी दाना का रोजाना सेवन करना पेट की सेहत के लिए फायदेमंद होता है. इसमें सॉल्यूबल फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो आंतों को साफ रखने में मदद करती है. मेथी दाना कब्ज, एसिडिटी और अन्य पाचन समस्याएं को दूर करता है. यह खाने को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करता है. अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो मेथी दाना आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है. इसमें मौजूद फाइबर आपको ओवर ईटिंग से बचाकर कैलोरी इनटेक कम करता है. इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म भी बेहतर होता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है.
कई रिसर्च में पता चला है कि मेथी दाना डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है. मेथी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर शुगर लेवल संतुलित रखने में मदद करते हैं. शुगर के मरीजों को मेथी का सेवन जरूर करना चाहिए. महिलाओं के लिए मेथी दाना ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि यह हॉर्मोन्स के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे पीरियड्स की समस्याएं कम होती हैं. इसके सेवन से पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द और ऐंठन में भी राहत मिलती है. मेथी दाना ब्रेस्ट मिल्क बढ़ाने में भी मददगार साबित हो सकता है.
मेथी दाना का इस्तेमाल करने से स्किन और बालों की सेहत में सुधार हो सकता है. मेथी दाना का पेस्ट बनाकर स्किन पर लगाने से त्वचा की समस्याएं दूर हो सकती हैं. बालों में मेथी दाना का पेस्ट लगाने से बाल मजबूत होते हैं और डैंड्रफ की समस्या से राहत मिलती है. यह प्राकृतिक रूप से बालों की चमक को बढ़ाता है. मेथी दाना दिल की सेहत के लिए भी लाभकारी होता है. यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हार्ट डिजीज का खतरा कम कर सकते हैं.
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FIRST PUBLISHED : October 19, 2024, 08:18 IST
