आज कल युवा गाय-भैंस का पालन कर डेयरी उद्योग चला रहे हैं. पाली जिले में 6 लाख 90 हजार 678 गाय व भैंस है. जिनसे रोजाना करीब 7 लाख लीटर से दूध का उत्पादन होता है. जो घर-घर पहुंचता है. एक लीटर दूध की कीमत भी 40 से 80 रुपए तक होती है.
आज कल युवा गाय-भैंस का पालन कर डेयरी उद्योग चला रहे हैं. पाली जिले में 6 लाख 90 हजार 678 गाय व भैंस है. जिनसे रोजाना करीब 7 लाख लीटर से दूध का उत्पादन होता है. जो घर-घर पहुंचता है. एक लीटर दूध की कीमत भी 40 से 80 रुपए तक होती है.
