जयपुर में इस मेले में मिट्टी की सुराही की जबरदस्त डिमांड, राजाओं के समय में बनी थी ये, जानें खासियत
Last Updated:March 27, 2025, 10:21 IST
गर्मियों का सीजन आते ही मिट्टी के बर्तनों की डिमांड सबसे ज्यादा बढ़ जाती है. ऐसे में बर्तन खरीदने के लिए जयपुर में चल रहे राजस्थान उत्साह मेले में इन बर्तनों को खरीदने के लिए भारी भीड़ उमड़ रही है. वहीं मिट्टी …और पढ़ेंX
मिट्टी से तैयार होने वाली सुराही
हाइलाइट्स
जयपुर मेले में मिट्टी की सुराही की भारी डिमांडमिट्टी के बर्तनों में खाना रहता है पौष्टिकसुराही में पानी फ्रिज की तरह ठंडा रहता है
जयपुर:- गर्मियों का सीजन आते ही मिट्टी के बर्तन की डिमांड बढ़ जाती है. ऐसे में लाजवाब मिट्टी के बर्तन खरीदने के लिए जयपुर के जवाहर कला केंद्र में चल रहे राजस्थान उत्साह के मेले में लोगों की भीड़ उमड़ रही हैं. बता दें गर्मियों में ठंडे पानी के लिए व किचन में इस्तेमाल के लिए लोग मिट्टी के बर्तन खूब खरीदते हैं. ऐसे में राजा महाराजाओं के समय में बनी मिट्टी की सुराही की डिमांड सबसे ज्यादा होती है. आखिर मिट्टी के इन बर्तनों की क्या खासियत होती है, चलिए जानते हैं बर्तन बेचने वाली सुनीता देवी से
मिट्टी के बर्तनों में खाना रहता है पौष्टिकइस बारे में राजस्थान के उत्साह मेले में अलवर से आई सुनिता देवी बताती हैं कि वह 20 सालों से मिट्टी के बर्तन बनाने का काम करती आ रही हैं. सुनिता देवी आगे बताती हैं कि मिट्टी के बर्तनों की सबसे खास बात होती हैं कि उनमें किसी प्रकार के पेय और खाद्य पदार्थ जल्दी से खराब नहीं होते, साथ ही यह बर्तन खाने की पौष्टिकता को भी बरकरार रखते हैं. इसलिए पुराने समय में लोग सबसे ज्यादा मिट्टी के बर्तनों का ही इस्तेमाल करते आ रहें है. वे आगे बताती हैं कि वह मिट्टी से मटकी, टंकी, पानी की बोतलें वॉशेबल ग्लास, कढ़ाईयां, मिट्टी के कुल्हड़, रोटी पकाने का तवा और हांडी जैसे ढ़ेरों बर्तन तैयार करती हैं. गर्मियों में स्टील और अन्य बर्तनों में पेय पदार्थ जल्दी खराब हो जाते हैं, लेकिन मिट्टी के बर्तनों में लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं, इसलिए लोग गर्मियों में सबसे ज्यादा इन्हें बाजारों से खरीदते हैं.
राज महाराजाओं के समय तैयार होती थी सुराहीसुनिता देवी आगे बताती हैं, कि मिट्टी के सभी बर्तनों में सबसे ज्यादा डिमांड मिट्टी की बनी सुराही की रहती है, जिसमें पानी फ्रिज की तरह ठंडा रहता हैं और इसे आसानी से कहीं भी ले जा सकते हैं. सुराही राजस्थान में राजा महाराजाओं के समय से बनती आ रही है. आज भी गांवों में लोग गर्मियों के सीजन में इसके पानी का ही उपयोग करते हैं. इस खास सुराही की खासियत होती है, कि इसे जितनी हवा लगती है उतना ही इसका पानी खुद ही ठंडा होते रहता हैं, साथ ही इसका आकार बड़े साइज का होता, जिसमें अधिक पानी होने से लंबे समय तक इसे बार-बार भरना नहीं पड़ता. सुनिता देवी बताती हैं कि इनकी कीमत भी ज्यादा नहीं हैं. मिट्टी की एक सामान्य सुराही की कीमत 400 रूपए है. बाकी अन्य बर्तनों की कीमत अलग-अलग आकार के हिसाब से होती हैं.
Location :
Jaipur,Rajasthan
First Published :
March 27, 2025, 10:21 IST
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जयपुर में इस मेले में मिट्टी की सुराही की जबरदस्त डिमांड, जानें इसके फायदे
