Jackfruit is a super food, along with taste it is also beneficial | Jackfruit: सुपर फूड है कटहल, स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी है फायदेमंद

कटहल स्वाद की दृष्टि से ही नहीं बल्कि सेहत के मामले में भी फायदेमंद होता है। यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चर साइंस, बंगलूरु के विशेषज्ञों के मुताबिक कटहल सबसे अच्छा ऑर्गेनिक फूड है।
कटहल में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन, पोटेशियम, इलेक्ट्रोलाइट, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, स्टार्च और प्रोटीन पाया जाता है। इन खूबियों के कारण इसे सुपर फूड भी कहते हैं।

कटहल स्वाद की दृष्टि से ही नहीं बल्कि सेहत के मामले में भी फायदेमंद होता है। यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चर साइंस, बंगलूरु के विशेषज्ञों के मुताबिक कटहल सबसे अच्छा ऑर्गेनिक फूड है। कटहल में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन, पोटेशियम, इलेक्ट्रोलाइट, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, स्टार्च और प्रोटीन पाया जाता है। इन खूबियों के कारण इसे सुपर फूड भी कहते हैं।