जयपुरPublished: Nov 19, 2023 02:49:41 pm
शुगर फ्री खजूर की बर्फी
Recipe – शुगर फ्री खजूर की बर्फी
शुगर फ्री खजूर की बर्फी सामग्री: खजूर 400 ग्राम, खसखस 10 ग्राम, नारियल चूरा 50 ग्राम, इलायची पाउडर एक चम्मच, शुद्ध घी 75 ग्राम, बादाम, काजू, पिस्ता कतरन 50 ग्राम, दो चम्मच दूध विधि: धीमी आंच पर खसखस भूनें। बादाम, काजू, पिस्ता भून कर बारीक काटें। खजूर की गुठली निकाल कर उसे बारीक काटें और दो चम्मच दूध डाल कर पीसें और भूनें। इसमें कटी मेवा, नारियल चूरा, खसखस, इलायची पाउडर मिलाएं। घी लगे कंटेनर में जमाएं, ठंडा होने पर काट लें।
