Broccoli may protect against inflammatory bowel disease | इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज: इस सब्जी से दूर होगी पेट की सूजन, पाचन संबंधी दिक्कतों से मिलेगी राहत

जयपुरPublished: Nov 11, 2023 10:36:26 am
इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज (आईबीडी) पाचन से संबंधित एक ऐसी बीमारी है, जिससे पेट की कई समस्याएं देखने को मिलती है। इससे पाचन तंत्र में लम्बे समय तक सूजन रह सकती है। इसके लक्षणों में थकान, दस्त, ऐंठन और पेट में दर्द शामिल हैं। हाल ही इस बीमारी के रोकथाम के लिए हुए शोध से सामने आया है कि एक सब्जी इसके जोखिम को कम कर देती है।
इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज: इस सब्जी से दूर होगी पाचन संबंधी दिक्कतें, सूजन में मिलेगी राहत
यूएस में चूहों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार उच्च फाइबर सब्जी ब्रोकोली स्प्राउट्स आईबीडी वाले रोगियों में बीमारी के लक्षणों को कम कर सकती हैं और जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकती हैं। जर्नल एमसिस्टम्स में प्रकाशित अध्ययन में शोधकर्ताओं ने चूहों और उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ-साथ ब्रोकोली पर अध्ययन किया है। मेन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने अध्ययन में चूहों के चार समूहों का उपयोग किया।