दिसंबर के महीने में पेड़ों पर लगते है ये फल, खाते रहेंगे तो हमेशा दिखेंगे जवान, कोई साइडइफेक्ट भी नहीं
श्रीनगर गढ़वाल. वैसे तो प्रकृति में कई प्रकार के फल पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. एक ऐसा ही फल है हरीतकी या हरड़ (टर्मिनलिया चेबुला) का फल. मुख्यतः यह फल ट्रॉपिकल और सबट्रॉपिकल रीजन में होता है. हरीतकी के पेड़ पर दिसंबर के माह में फल लगते हैं. दिखने में यह फल बेहद मामूली हरे और भूरे रंग का होता है, लेकिन इस फल में कई औषधीय गुण होते हैं, जिसके कारण बाजार में 1 किलो हरीतकी की कीमत 500 रुपये तक होती है. इस फल में एंटीएजिंग, एंटीहेलमेंथिक और एंटीडायबिटिक प्रॉपर्टीज होती हैं. इसके अलावा भी इस फल में कई स्वास्थ्य वर्धक गुण होते हैं.
गढ़वाल विश्विद्यालय उच्च शिखरिय पादप कार्यिकी शोध केंद्र (हैप्रेक) के रिसर्च डॉ. जयदेव चौहान ने लोकल 18 को बताया कि हरीतकी का पेड़ सदाबहार होता है. यह पेड़ 10 से 15 ऊँचाई तक लंबा होता है. सर्दियों में दिसंबर माह में इस पेड़ पर फल लगते हैं.
नियमित सेवन से बुढापा रहता है दूरडॉ. जयदेव बताते हैं कि आयुर्वेद में हरीतकी को मां के समान कहा गया है, क्योंकि जिस प्रकार एक मां अपने बच्चे का अहित नही सोचती वैसे ही हरीतकी के फल का अगर जादा मात्रा में भी खाया जाता है, तो इसके कोई साइडइफेक्ट नहीं होता है. इस फल में कई औषधीय गुण होते हैं जैसे इस फल का नियमित सेवन करने से बुढापा दूर रहता है या यूं कहें बुढापा देरी से आता है.
डायबिटीज को करता है कंट्रोलइसके साथ ही इसमें एंटी डायबिटिक प्रॉपर्टी होती है. यह डायबिटीज की रोकथाम में प्रयोग किया जाता इसके सेवन से डायबिटीज कंट्रोल में रहता है. इसके अलावा इसमें एंटी एंटीहेलमेंथिक प्रॉपर्टी होती है. इसके चलते यह पेट के कीड़ों को भी खत्म करता है.
हर तरीके से देता है फायदाये ही नहीं अगर इस फल को अलग-अलग तरीके से खाया जाय, तो यह स्वास्थ्य के लिए अलग-अलग तरीके के फायदे देता है. अगर हरीतकी के फल को चबाकर खाया जाता है, तो यह भूख बढ़ता है. पीसकर खाया जाए तो, इससे कब्ज की समस्या दूर होती है. उबालकर खाने से यह एन्टीडिसेंट्रिक होता है. भूनकर खाने से वात, पित्त और कफ जैसे दोषों खत्म होते हैं. वहीं अगर भोजन के साथ सलाद के रूप में इस फल को खाया जाय, तो यह शरीर में शक्ति, बुद्धि और मांशपेशियों का विकास करता है. आयुर्वेद में कई दवाओं में इस फल का प्रयोग किया जाता है.
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FIRST PUBLISHED : December 21, 2024, 07:13 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
