Agency: Uttar Pradesh
Last Updated:February 20, 2025, 21:27 IST
Alsi ke fayde in hindi : इसके बीज में लिगनेन कंपाउंड, एंटीऑक्सीडेंट और एस्ट्रोजन पाया जाता है, जो हमारे शरीर को कई खतरनाक बीमारियों से बचाता है. इसका सेवन से हमारे शरीर की इम्युनिटी बूस्ट होती है.X
अलसी के बीज व तेल है फायदेमंद
हाइलाइट्स
अलसी के बीज और तेल सेहत के लिए फायदेमंद हैं.इसका तेल और बीज इम्युनिटी बूस्ट करता है.अलसी के बीज कैंसर जैसी बीमारियों से बचाते हैं.
रायबरेली. आपने अलसी के बारे में जरूर सुना होगा. इसका बीज और तेल हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है. इसके बीज और तेल में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को फिट बनाए रखने में मदद करते हैं. इसका उपयोग हम दो तरीकों से कर सकते हैं. पहले तो तेल के रूप में, दूसरा इसके बीज को भूनकर सब्जी और ओट्स के साथ खा सकते हैं. आयुष चिकित्सा के क्षेत्र में 15 वर्षों का अनुभव रखने वाली रायबरेली जिले की आयुष चिकित्सक डॉ. आकांक्षा दीक्षित (एम डी आयुर्वेद नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ आयुर्वेद जयपुर, राजस्थान) इसके चमत्कारिक फायदे बताती हैं.
लोकल 18 से बात करते हुए डॉ. आकांक्षा कहती हैं कि अलसी के बीज व तेल में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, कापर व जिंक जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत को फायदा पहुंचाते हैं. इसका सेवन करने से हमारे शरीर की इम्युनिटी बूस्ट होती है. ये कई गंभीर बीमारियों में भी फायदा पहुंचाता है. अलसी का तेल व बीज कब्ज की बीमारी से राहत, हृदय संबंधी बीमारी से राहत, दर्द, सूजन से राहत और वात और कफ में फायदेमंद हैं.
ऐसे करें सेवन
अलसी के बीज और तेल को हम अपनी डाइट में भी शामिल कर सकते हैं. इसके तेल का उपयोग खाद्य तेल के रूप में भी किया जाता है. पहले के लोग इसे घी की तरह इस्तेमाल करते थे. अलसी के बीज का सेवन सलाद के साथ भी कर सकते हैं. इसके बीज में लिगनेन कंपाउंड, एंटीऑक्सीडेंट और एस्ट्रोजन पाया जाता है, जो हमारे शरीर को कैंसर जैसी बीमारियों से भी बचाता है.
Disclaimer : इस खबर में दी गई दवा/औषधि और हेल्थ बेनिफिट रेसिपी की सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई चर्चा पर आधारित है. ये सामान्य जानकारी है न कि व्यक्तिगत सलाह. हर व्यक्ति की आवश्यकताएं अलग हैं, इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही किसी चीज का इस्तेमाल करें. Local 18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
Location :
Rae Bareli,Uttar Pradesh
First Published :
February 20, 2025, 21:27 IST
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