Health
स्वाद ही नहीं सेहत को भी बरकरार रखती है ये सूखी अदरक, सर्दी जुकाम से लेकर मोटापा कम करने में भी सहायक
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सोंठ की तासीर गर्म होती है, इसलिए गर्मियों में इसके बहुत अधिक उपयोग से बचना चाहिए. इसका उचित सेवन सर्दियों में अधिक लाभकारी होता है. सोंठ में आयरन, फाइबर, सोडियम, फोलेट एसिड, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए, जिंक, और फैटी एसिड जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो सेहत के लिए लाभकारी हैं.
