बीकानेर के इस आदमी के हाथों में है जादू, नए साल के स्वागत में गोलगप्पे से बना डाला ये स्पेशल स्टेच्यू
बीकानेर: एक तरफ जहां साल 2024 के आखिरी दिन गुजरने वाला है. वहीं साल 2025 के स्वागत के लिए सभी लोग अपनी-अपनी तैयारियों में जुटे हुए हैं. ऐसे में बीकानेर शहर के लोग भी कहां पीछे रहने वाले हैं, इस शहर के लोग भी अपने-अपने तरीके से साल 2024 को अलविदा और 2025 के स्वागत के लिए कई तरह की थीम पार्टी की तैयारी में लगे हुए है. ऐसे में बीकानेर का एक व्यक्ति अनोखे तरीके से नए साल का स्वागत कर रहा है. हम बात कर रहे बीकानेर के लिम्का बुक रिकॉर्ड धर्मेंद्र अग्रवाल की, जो अपने अलग-अलग फ्लेवर के गोलगप्पे से नए साल का स्वागत कर रहे हैं.
धर्मेंद्र अग्रवाल ने बताया कि एक दिन पहले ही यह गोलगप्पे बनाए हैं, इसमें उन्होंने करीब 800 गोलगप्पे से वेलकम और नए साल की पहली तारीख लिखा है. उनका मानना है कि नए साल का स्वागत करके पूरे देश में सुख शांति और समृद्धि के साथ नए नए काम होते रहेंगे. इससे भारत देश का विकास होगा. वहीं भगवान से प्रार्थना कर रहे है कि नए साल में हर घर में सुख-शांति बनी रहे. इन गोलगप्पों की आकृति में सात से आठ तरह के फ्लेवर लगे हैं. इनमें काला खट्टा, पान बाहर, गुलाब, मैथी सहित साधारण गोलगप्पे भी बनाए गए हैं.
वे बताते हैं कि वे हर साल और हर त्योहार पर गोलगप्पे से संदेश देते रहते हैं. धर्मेंद्र इससे पहले भी कई ऐसे काम कर चुके हैं. धर्मेंद्र 151 तरह के गोलगप्पे बनाकर अपना नाम लिम्का बुक ऑफ़ रिकॉर्ड में दर्ज करवा चुके हैं. इसके अलावा वह 50 तरह के कांजी वड़ा और सबसे बड़ी कुल्फी भी बना चुके हैं. इतना ही नहीं वह 15 किलो का सबसे बड़ा फ़ैमली समोसा बनाकर अपने बावर्ची कला का परिचय भी दे चुके हैं.
FIRST PUBLISHED : December 31, 2024, 17:22 IST
