यह खास रंग का खरबूजा मिलता है पूरे साल, गर्भवती महिलाओं के साथ पीरियड्स में भी है रामबाण

निखिल स्वामी/बीकानेर. बाजार में ऋतु के अनुसार फल आ रहे है. कई फल ऐसे है जो अब पूरे साल ही आने लगे हैं. ऐसा ही एक फल है जिसकी काफी डिमांड चल रही है. हम बात कर रहे है सन मेलन यानी सरदा खरबूज की. इस खरबूज को खाने से कई तरह के फायदे है.

सरदा खरबूज को गालियां खरबूज भी कहते है. इस खरबूज की किस्म में अंदर से हरे सफेद गुच्छेदार होता है तो वही बाहर से एकदम पीला रंग होता है. यह स्वादिष्ट होने के साथ विटामिन सी से भरपूर है. इसमें एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होने के साथ सरदा बहुत ही पावरफुल इम्यूनिटी बूस्टर होता है. इसके अलावा कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है. इसका उपयोग लोग सलाद, दही, आइसक्रीम आदि में लेते है.

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चीन से अपने देश लाया गया यह फल

दुकानदार आसिफ हुसैन ने बताया कि यह फल चीन का बीज है जिसे हिंदुस्तान में लगाया हुआ है. हिमाचल प्रदेश, हरियाणा में ज्यादा उगता है. यह खरबूजा की किस्म है. इस फल को शौक के अनुसार खाते है. अगर किसी को खरबूजा खाने की इच्छा होती है तो वो इसको लेकर जाता है और इसको खाता है. अभी तो यह पूरे साल ही आता है. यह फल दिल्ली से आता है. खरबूजा नहीं होने पर यह सरदा काम में लेते है. खरबूजा और सरदा का टेस्ट एक ही है.

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सरदा फल खाने के फायदे

एक्सपर्ट डॉ. निधि खत्री बताती है कि सरदा फल खाने के कई तरह के फायदे होते है. खरबूजे में एडिनोसिन और पोटैशियम होता है जिससे हार्ट सही रहता है. यह महिलाओं के पीरियड्स में पेटदर्द को ठीक करता है. इसके अलावा बालों का झड़ना भी कम होता है. सरदा में बीटा कैरोटिन होता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है. गर्भवती महिलाओ में फोलिक एसिड की कमी को पूरा करता है. इसके अलावा तनाव से राहत भी दिलाता है.

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