Famous Thali in Udaipur I उदयपुर आएं तो इस थाली का स्वाद चखना न भूलें, 60 साल से लोगों के दिलों पर राज

Last Updated:October 09, 2026, 17:41 IST
Famous Thali in Udaipur: उदयपुर के नटराज डाइनिंग हॉल में महज 380 रुपए में 20 से ज्यादा आइटम वाली सात्विक थाली मिलती है. करीब 60 साल से अपने स्वाद के लिए मशहूर यह जगह गुजराती दाल-कढ़ी, राजस्थानी जायके और शानदार मेहमाननवाजी के चलते देशभर के पर्यटकों की पसंद बनी हुई है.
उदयपुर. यह अपनी खूबसूरत झीलों, ऐतिहासिक इमारतों और खास संस्कृति के लिए देशभर में मशहूर है. यहां घूमने आने वाले पर्यटक सुंदर जगहों को देखने के साथ अच्छे खाने की तलाश भी करते हैं. ऐसे में शहर का नटराज डाइनिंग हॉल पर्यटकों के लिए खास जगह बन गया है. यहां मिलने वाली सात्विक और भरपेट थाली लोगों को खूब पसंद आती है, करीब 60 साल से यह डाइनिंग हॉल अपने स्वाद की परंपरा को बनाए हुए है.
नटराज डाइनिंग हॉल की सबसे बड़ी खासियत यहां मिलने वाली थाली है. महज 380 रुपए में यहां 20 से ज्यादा तरह के आइटम परोसे जाते हैं. इसमें दाल, कढ़ी, अलग-अलग सब्जियां और कई अन्य व्यंजन शामिल हैं. खास बात यह है कि एक ही थाली में लोगों को कई तरह के स्वाद चखने का मौका मिलता है. यही वजह है कि यहां आने वाले पर्यटक खाने का स्वाद लेने के लिए खास तौर पर पहुंचते हैं.
गुजराती और राजस्थानी स्वाद का खास मेल
नटराज डाइनिंग हॉल में अलग-अलग जगहों से आने वाले लोगों की पसंद का ध्यान रखा जाता है. गुजराती पर्यटकों के लिए यहां गुजराती अंदाज में दाल और कढ़ी तैयार की जाती है. वहीं, राजस्थानी खाने के शौकीनों को भी अपने पसंदीदा स्वाद का आनंद मिलता है. यहां हर व्यंजन को खास तरीके से तैयार किया जाता है, ताकि खाने की गुणवत्ता और स्वाद बना रहे. डाइनिंग हॉल के संचालक मयंक के मुताबिक, थाली में परोसे जाने वाले हर व्यंजन का अपना अलग स्वाद है. ग्राहकों को अच्छा खाना परोसने के लिए लगातार प्रयास किए जाते हैं. यही कारण है कि लंच और डिनर के समय यहां काफी भीड़ रहती है. कई बार लोगों को अपनी बारी के लिए इंतजार भी करना पड़ता है, लेकिन स्वाद के शौकीन इस इंतजार के बाद भी यहां खाना पसंद करते हैं.
खाने के साथ मेहमाननवाजी भी खास
नटराज डाइनिंग हॉल की पहचान सिर्फ स्वादिष्ट खाने तक सीमित नहीं है. यहां आने वाले ग्राहकों का स्वागत भी अपनेपन के साथ किया जाता है. संचालक और कर्मचारी लोगों को परिवार के सदस्य की तरह भोजन कराते हैं, इससे राजस्थान की अतिथि देवो भव: परंपरा की झलक देखने को मिलती है. खाने की गुणवत्ता को बेहतर बनाए रखने के लिए ग्राहकों से उनके अनुभव और सुझाव भी लिए जाते हैं, इससे उनकी पसंद को समझने और भोजन में सुधार करने में मदद मिलती है. नटराज डाइनिंग हॉल में कई ऐसे पर्यटक आते हैं, जो सालों से उदयपुर घूमने आ रहे हैं. उनके लिए यहां खाना खाना यात्रा का खास हिस्सा बन गया है. कई लोग दोबारा उदयपुर आने पर भी इस थाली का स्वाद लेना नहीं भूलते. उदयपुर घूमने आने वाले पर्यटकों के लिए नटराज डाइनिंग हॉल एक ऐसा ठिकाना बन चुका है, जहां कम समय में कई तरह के व्यंजनों का स्वाद लिया जा सकता है. यहां की थाली में स्वाद के साथ परंपरा और अपनापन भी मिलता है. यही वजह है कि करीब छह दशक पुरानी यह पहचान आज भी लोगों के बीच बरकरार है.
About the Authorमोनाली पाल
नमस्ते मेरा नाम मोनाली है, पेशे से पत्रकार हूं, ख़बरें लिखने का काम है. लेकिन कैमरे पर समाचार पढ़ना बेहद पसंद है. 2016 में पत्रकारिता में मास्टर्स करने के बाद पांच साल कैमरे पर न्यूज़ पढ़ने के साथ डेस्क पर खबरे…
और पढ़ेंLocation :
Udaipur,Rajasthan
First Published :
October 09, 2026, 17:41 IST



