दिवाली से पहले मिलावट के खिलाफ जंग, 760 किलो सोनपापड़ी जब्त, 136 से ज्यादा मावे के डिब्बे पकड़े
Last Updated:November 06, 2026, 11:21 IST
धौलपुर के रीको औद्योगिक क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा दल ने दो अलग-अलग जगहों पर छापा मारा है. कृष्णा फूड प्रोडक्ट्स से गुणवत्ता पर शक जताते हुए 760 किलो सोनपापड़ी जब्त कर ली गई. तीन नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए गए. इसी दौरान अजंता मिल्क फूड एंड डेयरी प्लांट का भी सघन निरीक्षण किया गया. वहाँ से मिश्रित दूध, पनीर और चीज सहित चार उत्पादों के नमूने लिए गए. फूड इंस्पेक्टर नरेंद्र सिंह चौहान और उनके सहायक मोहम्मद सलीम ने सुबह 5 बजे से रेकी शुरू की. बस से आए मावे के डिब्बे ऑटो में भरकर दुकानों पर सप्लाई होने वाले थे.
जयपुर. त्योहारी सीजन में मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट है. धौलपुर और उदयपुर में विभाग की टीमों ने कार्रवाई करते हुए बड़ी मात्रा में संदिग्ध खाद्य सामग्री पकड़ी है. धौलपुर में 760 किलो सोनपापड़ी जब्त की गई है, वहीं उदयपुर में 136 से ज्यादा मावे के डिब्बे पकड़े गए हैं. अब दोनों जगह से लिए गए नमूनों की लैब में जांच होगी. इसके बाद ही साफ होगा कि खाद्य सामग्री में मिलावट है या नहीं.
धौलपुर के रीको औद्योगिक क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा दल ने दो जगहों पर कार्रवाई की. टीम ने कृष्णा फूड प्रोडक्ट्स से गुणवत्ता पर संदेह होने के कारण 760 किलो सोनपापड़ी जब्त की. इसके तीन नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं.
इसके बाद टीम ने अजंता मिल्क फूड एंड डेयरी प्लांट का भी सघन निरीक्षण किया. यहां से मिश्रित दूध, पनीर और चीज सहित चार खाद्य उत्पादों के नमूने लिए गए. इनकी भी प्रयोगशाला में जांच कराई जाएगी.
बस से आया मावा दुकानों तक पहुंचने से पहले पकड़ा
उदयपुर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने 136 से ज्यादा संदिग्ध मावे के डिब्बे पकड़े हैं. प्रत्येक डिब्बे में 15 किलो मावा बताया गया है. यह मावा बीकानेर और गुजरात के अहमदाबाद से आया था. इसे बस से लाया गया और फिर ऑटो में भरकर अलग-अलग दुकानों पर सप्लाई किया जाना था.
फूड इंस्पेक्टर नरेंद्र सिंह चौहान और सहायक कर्मचारी मोहम्मद सलीम ने शाम 5 बजे से रेकी शुरू की थी. इसके बाद मौके पर कार्रवाई की गई. टीम ने सभी व्यापारियों को भी बुलाया और अब मावे के नमूने लेने की प्रक्रिया की जा रही है.
लैब रिपोर्ट के बाद साफ होगी मिलावट की तस्वीर
धौलपुर और उदयपुर में पकड़ी गई खाद्य सामग्री के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं. रिपोर्ट आने के बाद ही पता चलेगा कि सोनपापड़ी, मावे और डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता तय मानकों के अनुरूप है या उनमें मिलावट पाई गई है.
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Jaipur,Rajasthan
First Published :
November 06, 2026, 11:21 IST
