Last Updated:November 15, 2025, 17:53 IST
Precautions To Take While Eating Curd: दही में पाचन के लिए फायदेमंद माना जाता है. लेकिन ठंड के मौसम में ज्यादातर लोग इसका सेवन नहीं करता है. ऐसा माना जाता है कि सर्दियों में दही खाने से तबीयत खराब हो सकती है.इसमें कितनी सच्चाई है चलिए समझते हैं.
ठंड में दही खाना चाहिए या नहीं?
Right Way To Eat Curd: मौसम के अनुसार खानपान की आदतों में बदलाव सेहत के लिए जरूरी है. गर्मी में जहां ठंडे तासीर और अधिक पानी वाले सब्जियों और फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है. वहीं, ठंड में डाइट से सभी ऐसे फूड्स को कम करने या हटाने की सलाह दी जाती है, जिनकी तासीर ठंडी होती है. ऐसे में ज्यादातर लोग ठंड शुरू होते ही दही का सेवन भी बंद करते हैं.
एक आम अवधारणा है कि ठंड में दही खाने से बीमार होने का खतरा होता है. और कुछ अधिक नहीं भी हुआ तो सर्दी-जुकाम तो कम से कम हो ही जाएगा.इनमें मेरी मां भी शामिल हैं.उनकी पूरी कोशिश होती है कि मैं ठंड में दही कम से कम न खाऊं. यदि आपको भी दही या रायता के बिना खाना अधूरा लगता है, लेकिन मां के डांट से बचने के लिए डाइट से इन्हें पड़ रहा है, तो ये लेख आपके लिए फायदेमंद साबित होने वाला है.
ठंड में दही खाने से नहीं बिगड़ेगी तबीयतठंड में ठंडी चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए.इस नियम के अंतर्गत दही खाने पर पाबंदी नहीं लगाई जा सकती है. क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार दही की तासीर गर्म होती है.हालांकि यदि आप गले की खराश से परेशान हैं, तो खट्टा होने के कारण दही आपके लिए परेशानी का सबब बन सकता है.
दही खाने का सही तरीका अपनाएंयदि आप ठंड में बिना बीमार हुए दही खाना जारी रखना चाहते हैं, तो इसे नॉर्मल रूम टेंपरेचर में रखें. फ्रिज में रखी दही को खाने पर तबीयत बिगड़ने का खतरा होता है.साथ ही रात के खाने के साथ दही के सेवन से बचें. इससे आपको पाचन संबंधित समस्या हो सकती है.
दही के फायदेदही आंतों में मौजूद गुड बैक्टीरिया के लिए बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें प्रोबायोटिक की मात्रा बहुत अधिक होती है. ऐसे में इसका सेवन हर मौसम सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. यदि आपका पेट ज्यादातर खराब रहता है, तो आपको दिन में एक कटोरी दही का सेवन जरूर करना चाहिए.
शारदा सिंहSenior Sub Editor
शारदा सिंह बतौर सीनियर सब एडिटर Hindi से जुड़ी हैं. वे हेल्थ, वेलनेस और लाइफस्टाइल से जुड़ी रिसर्च-बेस्ड और डॉक्टर्स के इंटरव्यू पर आधारित रिपोर्ट्स बनाने में एक्सपर्ट हैं. शारदा पिछले 5 सालों से मीडिया …और पढ़ें
शारदा सिंह बतौर सीनियर सब एडिटर Hindi से जुड़ी हैं. वे हेल्थ, वेलनेस और लाइफस्टाइल से जुड़ी रिसर्च-बेस्ड और डॉक्टर्स के इंटरव्यू पर आधारित रिपोर्ट्स बनाने में एक्सपर्ट हैं. शारदा पिछले 5 सालों से मीडिया … और पढ़ें
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November 15, 2025, 17:53 IST
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क्या ठंड में दही खाने से आप बीमार पड़ सकते हैं? 99% प्रतिशत लोगों को नहीं पता
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
