क्या अलसी खाने से उतर जाएगा आंखों का चश्मा? जानिए अलसी के बीज और नजर को लेकर क्या कहते हैं नेत्र रोग विशेषज्ञ
Last Updated:September 23, 2026, 17:25 IST
नेत्ररोग विशेषज्ञ डॉ. कल्पना पांडे के अनुसार, अलसी के बीज आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं, लेकिन चश्मे का नंबर कम करने या कमजोर नजर ठीक करने का कोई पुख्ता प्रमाण नहीं है। अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं।
बागेश्वर: आंखों को स्वस्थ रखने के लिए संतुलित आहार का अहम योगदान माना जाता है. इसी कड़ी में अलसी के बीज को पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ माना जाता है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक प्रकार अल्फा-लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है. इसके अलावा अलसी में फाइबर और अन्य वनस्पति यौगिक भी मौजूद होते हैं. नेत्र रोग विशेषज्ञ डॉ. कल्पना पांडे बताती हैं कि अलसी में मौजूद एएलए शरीर के लिए जरूरी फैटी एसिड है, जिसे शरीर खुद पर्याप्त मात्रा में नहीं बना पाता है. इसलिए इसे भोजन के माध्यम से लेना जरूरी होता है. हालांकि, यह समझना भी जरूरी है कि पौधों से मिलने वाला एएलए शरीर में ईपीए और डीएचए में बहुत कम मात्रा में परिवर्तित होता है.
क्या ड्राई आई और चश्मे के नंबर पर असरदार है अलसी?आंखों की सेहत की बात करें तो ओमेगा-3 फैटी एसिड को लेकर कई तरह के शोध हुए हैं. कुछ अध्ययनों में ओमेगा-3 और आंखों की सतह या ड्राई आई जैसे लक्षणों के बीच संभावित संबंध देखा गया है, लेकिन उपलब्ध वैज्ञानिक प्रमाण अभी एक समान नहीं हैं. बड़े अध्ययनों में ओमेगा-3 सप्लीमेंट से ड्राई आई की समस्या में स्पष्ट अतिरिक्त लाभ भी नहीं पाया गया है. इसलिए अलसी को आंखों की रोशनी बढ़ाने वाली दवा समझना सही नहीं होगा. विशेष रूप से चश्मे का नंबर कम करने या कमजोर नजर को सामान्य करने के लिए अलसी के बीजों के सेवन का कोई पुख्ता प्रमाण नहीं है. उम्र से संबंधित मैक्युलर डिजनरेशन पर किए गए बड़े अध्ययन में भी ओमेगा-3 सप्लीमेंट जोड़ने से बीमारी के बढ़ने या दृष्टि हानि को रोकने में अतिरिक्त लाभ नहीं मिला.
अलसी खाने का सही तरीका और जरूरी सावधानियांअलसी के बीजों को हल्का भूनकर या पीसकर भोजन में शामिल किया जा सकता है. इन्हें दही, दलिया, सलाद या सब्जियों में मिलाकर लिया जा सकता है. साबुत बीजों की तुलना में पिसी हुई अलसी को भोजन में शामिल करना कई लोगों के लिए आसान रहता है. हालांकि, अधिक मात्रा में सेवन करने से कुछ लोगों को पेट फूलने, भारीपन या दस्त जैसी परेशानी हो सकती है. कच्ची या अधपकी अलसी खाने से भी बचने की सलाह दी जाती है.
आंखों की संपूर्ण देखभाल के लिए क्या करें?आंखों की अच्छी सेहत के लिए केवल किसी एक बीज पर निर्भर रहने के बजाय संतुलित आहार, पर्याप्त नींद और नियमित आंखों की जांच पर ध्यान देना चाहिए. अगर लगातार धुंधला दिखाई दे, आंखों में दर्द या लालिमा हो, अचानक नजर कम हो या रोशनी से परेशानी महसूस हो तो चिकित्सकीय जांच जरूरी है. अलसी को आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है, लेकिन इसे आंखों की बीमारी का इलाज नहीं माना जाना चाहिए.
About the AuthorRahul Goel
Rahul Goel is a senior journalist with over 15 years of experience in print and digital media. He currently serves as a Coordinator and Publisher at Hindi, managing State and Local18 content operations a…
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Bageshwar,Uttarakhand
First Published :
September 23, 2026, 17:25 IST
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