Flax Seeds Benefits: छोटे से अलसी के बीज में छिपे बड़े फायदे, डाइट में शामिल करने से पहले जान लें ये बातें
Last Updated:September 18, 2026, 17:17 IST
रायबरेली: अलसी के छोटे-छोटे बीज पोषक तत्वों से भरपूर माने जाते हैं. इसमें फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. आयुर्वेद में भी इसका इस्तेमाल लंबे समय से किया जाता रहा है. आयुष चिकित्साधिकारी डॉ. स्मिता श्रीवास्तव ने अलसी को डाइट में शामिल करने के फायदे और सेवन के दौरान बरती जाने वाली सावधानियों के बारे में बताया.
रायबरेली: आजकल लोग सेहतमंद रहने के लिए अपनी डाइट में प्राकृतिक और पौष्टिक चीजों को शामिल कर रहे हैं. इन्हीं में अलसी के बीज भी शामिल हैं. आकार में छोटे दिखने वाले अलसी के बीज पोषक तत्वों से भरपूर माने जाते हैं. आयुर्वेद में भी अलसी का इस्तेमाल लंबे समय से किया जाता रहा है. इसमें फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकते हैं. हालांकि, इसका सेवन हमेशा सही मात्रा में और विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार करना चाहिए.
रायबरेली जिले के राजकीय आयुष चिकित्सालय शिवगढ़ की प्रभारी चिकित्सा अधिकारी डॉ. स्मिता श्रीवास्तव (बीएएमएस, लखनऊ विश्वविद्यालय) ने लोकल 18 से बातचीत में बताया कि अलसी के बीज में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है. फाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकता है. संतुलित मात्रा में नियमित रूप से अलसी का सेवन करने से पेट साफ रखने और कब्ज जैसी समस्या से बचाव में सहायता मिल सकती है. इसे पीसकर या भूनकर भी डाइट में आसानी से शामिल किया जा सकता है.
डॉ. स्मिता श्रीवास्तव के मुताबिक, अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व माना जाता है. संतुलित खान-पान और स्वस्थ जीवनशैली के साथ अलसी को डाइट में शामिल करना शरीर के लिए फायदेमंद हो सकता है. हालांकि, दिल से जुड़ी बीमारी या किसी अन्य गंभीर समस्या से पीड़ित लोगों को डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए.
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जो लोग वजन को नियंत्रित रखना चाहते हैं, उनके लिए भी अलसी उपयोगी हो सकती है. इसमें मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है, जिससे बार-बार खाने की इच्छा कम हो सकती है. हालांकि, केवल अलसी खाने से वजन कम नहीं होता. इसके साथ संतुलित डाइट और नियमित व्यायाम भी जरूरी है.
अलसी में मौजूद पोषक तत्व शरीर की सामान्य सेहत को बनाए रखने में सहायक हो सकते हैं. कई लोग इसे त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद मानते हैं. अलसी के बीज को पानी, दही, सलाद या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ डाइट में शामिल किया जा सकता है.
अलसी का जरूरत से ज्यादा सेवन पेट से जुड़ी परेशानी पैदा कर सकता है. इसलिए इसकी मात्रा सीमित रखें और पर्याप्त पानी पिएं. गर्भवती महिलाओं, किसी गंभीर बीमारी से जूझ रहे लोगों या नियमित दवाएं लेने वालों को अलसी का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर या आयुष विशेषज्ञ की सलाह लेनी चाहिए.
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September 18, 2026, 17:17 IST
