चाहे नसों के किसी भी कोने में क्यों न छुप जाए गंदगी, अंदर से खींच लेगें ये 5 सुपरफूड, शरीर में बलबलाने लगेगा खून!
How To Clean Blood : हमारे शरीर में खून का काम बेहद महत्वपूर्ण है. यह ऑक्सीजन और जरूरी पोषक तत्वों को शरीर के अलग-अलग हिस्सों तक पहुंचाने के साथ-साथ हार्मोन और अन्य जरूरी पदार्थों के परिवहन में भी मदद करता है. साथ ही, शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी रक्त की अहम भूमिका होती है.
अक्सर कहा जाता है कि गलत खान-पान की वजह से खून में गंदगी जमा हो जाती है और इसे साफ करने के लिए कुछ खास चीजों का सेवन करना चाहिए. हालांकि, शरीर में खून को “डिटॉक्स” करने का काम मुख्य रूप से लिवर और किडनी जैसे अंग करते हैं. इसलिए किसी एक फूड को खून साफ करने वाला चमत्कारी उपाय मानने के बजाय ऐसी चीजों को डाइट में शामिल करना बेहतर है, जो लिवर, हृदय और मेटाबॉलिक हेल्थ को सपोर्ट करें. आइए जानते हैं ऐसे 5 फूड्स के बारे में…
1. ग्रेपफ्रूटग्रेपफ्रूट में विटामिन सी और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. इसमें मौजूद कुछ पौधों के यौगिक शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन से लड़ने में मदद कर सकते हैं. संतुलित डाइट के हिस्से के तौर पर इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है. हालांकि, कुछ दवाओं के साथ ग्रेपफ्रूट का सेवन इंटरैक्शन कर सकता है, इसलिए नियमित दवा लेने वाले लोगों को डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
2. ब्लूबेरीब्लूबेरी को एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों में गिना जाता है. इसमें एंथोसायनिन जैसे पौधों के यौगिक पाए जाते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद कर सकते हैं. लिवर शरीर में कई जरूरी मेटाबॉलिक प्रक्रियाओं में शामिल होता है, इसलिए लिवर-फ्रेंडली संतुलित डाइट में ब्लूबेरी जैसे फल शामिल किए जा सकते हैं.
3. कॉफीअगर आपको कॉफी पसंद है, तो सीमित मात्रा में इसका सेवन लिवर हेल्थ के लिए फायदेमंद हो सकता है. कुछ अध्ययनों में नियमित कॉफी सेवन और लिवर से जुड़ी कुछ बीमारियों के कम जोखिम के बीच संबंध पाया गया है. हालांकि, इसमें ज्यादा चीनी, क्रीम या सिरप मिलाने से बचना बेहतर है. बहुत ज्यादा कैफीन लेने से नींद और अन्य समस्याएं भी हो सकती हैं.
4. ओमेगा-3 से भरपूर मछलीसैल्मन, सार्डिन और कुछ अन्य फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं। ओमेगा-3 हृदय स्वास्थ्य को सपोर्ट करने और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. इसलिए संतुलित डाइट में मछली को शामिल करना ब्लड लिपिड प्रोफाइल और ओवरऑल हेल्थ के लिए उपयोगी हो सकता है.
5. अदरकअदरक में जिंजरोल जैसे बायोएक्टिव कंपाउंड पाए जाते हैं, जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. इसे चाय, सब्जी या भोजन में मसाले के तौर पर शामिल किया जा सकता है. हालांकि, अदरक को खून की “गंदगी साफ करने” वाली दवा मानना सही नहीं है. इसका फायदा संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली के साथ ही समझना चाहिए.
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( Disclaimer : इस खबर में दी गई जानकारी और सलाह विशेषज्ञों से हुई बातचीत पर आधारित है. ये सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए किसी भी सलाह को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें. किसी भी नुकसान के लिए न्यूज-18 जिम्मेदार नहीं रहेगा.
